작년봄에 꽃모종들 들일때 한포트 들여와 심어둔 빈카가 겨울을 잘 보내고 가운데부분에 꽃줄기들을 모아 올리더니 이쁜 남보라색꽃을 피우고 있습니다. 월동도 잘하고 번식력도 좋다고 하길래 한포트만 들여서 측백나무 생울타리 옆의 화단에 심어두었는데 아마 심어둔 장소가 빈카에게 적절했나봅니다. 작년엔 겨우 두세송이 꽃을 보여줬는데 올해는 가운데서 꽃줄기가 대거 나와서 제법 꽃망울을 많이 맺었습니다. 남보라색꽃이 모양이 살짝 바람개비처럼 돌아가네요. 줄기는 땅위를 기어가며 뿌리를 내려서 번식을 하는데 꽃줄기는 위로 꼿꼿이 서는 성질이 있습니다. 한포트 사서 심은게 일년새 많이 커진것 같구요 내년쯤엔 제법 군락을 이루지않을까 하는 생각입니다. 빈카(periwinkle) 학명 : Vinca major 쌍떡잎식물강>용담..
얼마전에 모임이 있어 가본 산채향입니다. 더덕요리가 유명한가본데요 친구가 추천을 해서 가보게 되었습니다. 광화문역5번출구로 나와 청계광장쪽으로 가면 있습니다. 방으로 예약을 해놓았구요 벽에 있는 메뉴를 담아주었습니다. 원래 7명 예약인데 4명밖에 못나와 대신 더 맛나게 먹기로 하고.. 추가로 메뉴의 맨위쪽의 산채향더덕전골(35000원)을 추가주문 했습니다. 2좌석 예약인데 직원에게 얘기하고 한좌석은 손님을 받으라고 했습니다. 좌석이 충분했는지 새로 손님은 오지않아서 우린 편하게 식사하였구요. 밑반찬과 양념간장이 세팅이 되어있습니다. 정식메뉴가 3종류인데 우리는 더덕구이정식(17000원)을 주문했습니다. 이것이 제일 잘나가는 메뉴 일듯 하네요. 주문한 더덕구이정식이 세팅되었는데 가운데가 빈 까닭은 추가주문..
요즘 양평집 축대에 심어둔 꽃잔디가 활짝 피어 화사함을 자랑하고 있습니다. 잔디처럼 지면을 기며 번식하고 추위에도 강한 꽃잔디는 지난 겨울을 잘 견디고 봄이 되니 까슬까슬한 초록잎과 함께 꽃대를 바글바글 올리더니 화사한 분홍꽃을 피워올렸습니다. 지면을 기며 번식도 잘하고 꽃이 피면 잔디처럼 화사한 꽃이 땅을 뒤덮어 이름이 꽃잔디가 되었나봅니다. 꽃잔디(지면패랭이꽃 Moss Phlox) 쌍떡잎식물강> 통화식물목> 꽃고비과 미국동부가 원산지이며 주로 4월에 개화한다. 적색, 자홍색, 분홍색, 연한분홍색, 백색 등 꽃색이 다양하다. 꽃이 자그마하지만 플록스처럼 생겨서 영명이 moss phlox인가봐요. 땅위에 잔디처럼 깔아도 화사하지만 축대의 바위를 이렇게 장식해도 아주 멋진 축대정원이 됩니다. 워낙 잡초가 ..
양평집 펜스화단에 한그루 심어놓은 어린 조팝나무가 달달한 향을 풍기며 하얀꽃들을 팝콘처럼 터뜨렸습니다. 조팝나무는 무리지어 피면 참 환상적인데요 우리 정원엔 아직 한그루 뿐이라 아쉽지만 번식을 잘하니 내년엔 다른곳에도 좀 떼어 심어놓을까 싶네요. 작년봄에 심어놓아서 작년엔 꽃을 보지못했고 올해 처음 꽃피워준거라 요만큼만 피어도 얼마나 이쁜지요.. 아직 크기가 요만하고 포기도 별로 크지않지만 번식력이 좋아 옆으로 계속 새줄기가 나오며 덩치가 커지니 내년은 더 이쁜 모습이 되지않을까요? 며칠전 하얀 꽃망울이 터지며 꽃이 피기시작할때의 모습 입니다. 조팝나무 학명: Spiraea prunifolia for. simliciflora Nakai 영명: Bridal wreath 꽃말: 노련하다 쌍떡잎식물강> 장미목..
마트에서 감자를 싸게 사서 오랫만에 감자샐러드를 만들기로 했습니다. 감자샐러드는 만들어놓으면 애들도 잘먹고 샌드위치도 간단히 만들수 있어서 가끔 만드는데요 언젠가부터 감자샐러드가 좀 뻑뻑하다는 느낌이 들어 방법이 없을까 검색하다보니 우유를 조금 넣으면 부드러워진다는걸 알게 되었습니다. 냉장고속의 식재료가 마땅찮아서 채소가 거의 안들어갔는데요 여기다 오이나 사과를 잘게 썰어넣으면 식감이 더 좋답니다. 재료 : 감자5개, 소세지3개, 계란2개, 소금1/2큰술, 설탕1큰술, 우유2큰술, 마요네즈 적당히 (사과, 오이도 넣으면 좋습니다) 감자5개는 껍질을 깎고 계란2개를 깨끗이 씻어 같이 냄비에서 삶습니다. 적은 양을 하니까 이런 간단한 방법으로 할수 있답니다. 소금1/2큰술,설탕1큰술을 끓는물에 넣어줍니다. ..
양평집에 작년봄에 묘목 몇그루를 심었었는데요 그중 매실나무도 있었습니다. 매실나무묘목은 그야말로 길다란 가지 하나가 줄기로 되어있는게 전부라 할정도로 이상한 묘목 이었지요. 작년엔 꽃은 커녕 잎이나 날까 노심초사하며 늘상 들여다 보았는데 다행히 잎이 나고 가지가 몇개 생겨서 나무꼴이 되었답니다. 올해는 꽃망울이 생길까 하고 또 눈여겨봤더니 봉긋한 눈이 5개가 생겨 잎눈과는 다른 모양이었지요. 그 꽃눈이 드디어 개화를 했습니다. 5개 중에서 4개만 개화를 했네요. 매실나무의 꽃을 매화라 하는데요 수술이 많아 참 예뻐 보입니다. 매화나무(매실나무) 학명: Prunus mume 영명: Japanese Apricot 꽃말: 고결,끝내 꽃을 피우다 쌍떡잎식물강> 장미목> 장미과> 벚나무속 낙엽교목으로 키는 5m정..
양평집 정원의 펜스화단에 심어준 무스카리가 가을에 잎이 난채로 겨울을 잘 보내고 앙징맞은 보라색 포도송이 같은 꽃을 피우고 있습니다. 서울집 아파트 베란다에서 삼년을 키우고 양평집에서 이년째 인데요 번식도 꽤나 많이 했습니다. 처음에 깜찍한 보라색꽃을 보고 뿅가서 키우기 시작했는데 여전히 무스카리꽃을 보면 마음이 설레입니다. 무스카리.. 이름도 이쁘지요? 양평의 추위도 거뜬하게 이겨내니 신경쓸것도 없는 구근식물 입니다. 스스로 번식도 잘하구요. 얼마전에 보라색 히아신스가 피었는데 뒤이어 보라색 무스카리도 꽃피워주니 봄이 성큼 다가온 느낌 입니다. 아랫쪽 꽃은 개화를 한건데 종모양이고 아래에 하얀 프릴을 단듯 합니다. 무스카리 학명: Muscari armeniacum 영명: Grape-hyacinth 꽃말..
2주전에 양평집의 텃밭에 거름을 넣었는데요 이젠 작물을 심어도 되겠다 싶어서 비닐멀칭을 했습니다. 작년엔 첫해라 밭이 작으니 그냥 심어보자 하고 비닐멀칭을 안했는데 잡초때문에 엄청 힘이 들었습니다. 그래서 올해는 비록 손바닥만한 텃밭이지만 비닐멀칭을 하기로 했지요. 그런데 동네 이웃에게서 몇가지 작물을 얻어 심는 바람에 비닐멀칭하는 공간이 더 작아졌습니다. 작으나마 고랑을 파고 비닐멀칭을 2군데로 나눠서 해봤습니다. 작년에 모종 2포트 심어준 잎당귀 인데 월동 잘하고 잎을 수북히 내고 있네요. 그런데 동네이웃분 말을 들으니 잎당귀는 몇년 못간다고 올해 씨앗 받아서 내년에 뿌리고 저 잎당귀는 나중에 캐내어 먹으라고 하네요. 동네이웃에게서 얻은 신선초 입니다. 2포기를 캐어 왔어요. 앞으로 많이 번진다고 합..