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(경기 양평 지평) 지평돈가스솥밥 -수제돈가스솥밥 예전에 여러번 갔던곳인데 남편이 돈가스를 먹고싶다고해서 지평돈가스솥밥으로 갔습니다.점심시간이 살짝 지나서 갔는데도 손님이 많아서 조금 기다려야 했습니다.여기는 일식돈가스 처럼 나오는데 한상차림으로 나옵니다. 솥밥과 함께요.. 주차를 하고 들어가봅니다. 손님들이 드시고 나간후 손님이 있는 쪽을 피해서 실내를 담아봤습니다.미처 테이블을 치우지못하고 있더라구요. 창가자리에 앉아서 창밖을 담아봤습니다. 벽에 메뉴판이 있습니다.예전보다 가격이 제법 올랐습니다.우리는 수제돈가스솥밥(13,000원) 2인분을 시켰습니다. 손님들이 많아 잠시 기다렸고 마침내 한상차림으로 나왔습니다.바삭한고 두툼한 돈가스 입니다. 요렇게 한상차림으로 나옵니다. 솥밥과 함께요.. 피클, 돈가스소스, 짠지무침, 깍뚜기 입니다. 양배추샐러드 ..
(삼색병꽃) 3가지 꽃색이 함께 피어있는 삼색병꽃나무 병꽃나무 중에서 3가지 꽃색이 함께 피어 화사하고 제일 튼실하게 잘자라는 삼색병꽃나무 입니다.짙은 초록잎에 흰색, 분홍색, 빨간색이 함께 피어있어 참 화사해보입니다. 희게 피어나서 점차 분홍색, 빨간색으로 변해갑니다. 가지 끝마다 꽃을 많이 피우고 있어 참 화사한 모습 입니다. 삼색병꽃학명 : Weigela florida f. subtricolor Nakai산토끼목> 인동과> 병꽃나무속꽃말 : 평안전국 산록에서 자라는 낙엽활엽관목 이다.높이 2~3m 정도 이며 잎은 마주나고 난상타원형 이며 가장자리에 톱니가 있다.꽃은 5월에 잎겨드랑이에 한개씩 달리고 흰색으로 피어나 점차 분홍으로, 빨강으로 바뀐다.열매는 삭과로 9월에 익으며 종자에 날개가 없다.토양이 척박한 곳에서도 잘자라며 노지월동 하고 내건성, 내..
(나무딸기) 슈퍼산딸기나무의 꽃과 열매 - 첫 슈퍼산딸기 수확 정원 구석에 두군데 심어놓은 슈퍼산딸기나무가 어느새 산딸기가 빨갛게 익어가고있어 첫수확을 했습니다.키가 큰 나무딸기 인데 가시가 있어서 정원 구석에 심어놓았었지요.주변에 야생 산딸기나무도 있지만 열매가 먹을게 없는데 이 슈퍼산딸기나무는 재배용 인가보네요.몇년전 이웃에서 2그루 분양받아 심어준것인데 번식력이 좋아 옆으로 나오는건 전지를 해서 솎아내고 있습니다.2그루면 충분하니까요.. 5월초 딸기나무에 하얀꽃이 피었습니다.나무딸기꽃은 뭉쳐서 피는데 차례대로 피고 산딸기도 차례대로 익어갑니다. 슈퍼산딸기나무는 아주 키가 커지려고해서 전지로 키를 낮춰줘야합니다.우리정원은 좁아서 강전지를 하는편 입니다. 아무래도 열매가 덜 달리기는 하겠지만요.. 5월말이 되니 꽃진 자리에 열매가 맺혔습니다. 6월중순이 되니 빨갛..
(경기 양평 단월) 메밀가 본점 - 회막국수 예전에 여러번 다녔는데 한동안 뜸했다가 남편이 막국수 생각이 난다고해서 방문했던 메밀가 본점 입니다.남편은 특히 회막국수를 좋아해서 여기 가면 이것만 시키게 되네요. 메밀가 본점 외관 입니다.오른쪽에 조금 보이는 건물은 두부공방 인데 두부도 직접 만들어 나오나보네요.주말엔 손님이 많아 웨이팅이 있는데 평일에 가서 기다리지않고 바로 들어갈수있었습니다. 홀은 손님이 많아 사진을 못찍고 룸이 비어있어 담아봤습니다. 우리는 회막국수(13,000원) 2인분을 주문하였습니다.요즘은 가격이 어느새 올라있곤 하지요. 여기도 조금 올랐습니다.따끈한 육수 랑 백김치,무김치가 나왔습니다. 따끈한 육수는 맛있어서 여러잔 먹게 되네요. 육수를 리필할수도 있습니다. 잠시 기다리니 회막국수가 나왔습니다.여기는 냉육수도 부어져있지않..
(빨간 장미) 정원의 빨간 장미 2종류 - 넝쿨장미 정원에 요즘 빨간장미 2종류가 한창 꽃피우고 있습니다.담장에 기대어 자라는 넝쿨장미들 인데 정원이 좁다보니 강전지를 해서 거의 땅장미처럼 자라고 있네요.아래는 지인에게서 분양받은 넝쿨장미 다이너마이트 입니다.분양을 받았기에 이름을 아는건데.. 워낙 장미 종류들이 많아서 품종명을 알기가 어렵습니다. 꽃크기는 작지않고 중간정도는 되는것 같습니다.빨간 겹장미가 참 화사하고 이쁘지요? 정원이 좁다보니 강전지를 해서 크기는 요정도로 키우고 있습니다. 빨간 꽃잎에 살짝 흰 줄무늬가 있네요. 많이 피어 이쁜 모습 입니다. 장미학명 : Rosa spp.쌍떡잎식물강> 장미목> 장미과> 장미속꽃말 : 사랑, 애정, 행복한 사랑다년생 관목 또는 덩굴식물로 약100종 이고 전세계에 분포한다. 원산지는 아시아 이다.줄기에는 가..
(고구마웻지) 오븐으로 고구마웻지 만들기 아침으로 고구마를 삶아먹기도 하는데 남편의 요청으로 오랜만에 고구마웻지를 만들어보았습니다.에어프라이어를 사용해도 되는데 저는 오븐을 사용했습니다.고구마웻지는 간식 이나 손님 접대용으로도 좋은데 이번엔 아침식사로 먹었답니다. 재료 : 고구마 중 5개, 올리브유, 소금, 후추, 파슬리가루 고구마를 깨끗이 씻어 양끝을 잘라주고 어슷썰기로 썰어줍니다. 고구마에 올리브유를 듬뿍 둘러주고 소금, 후추, 파슬리가루를 뿌려 잘 섞어줍니다. 오븐팬에 고루 깔아주고 오븐을 예열합니다. 오븐을 180도로 예열합니다. 예열이 되면 고구마가 올려진 오븐팬을 넣어 가열을 시작합니다.고구마 양에 따라 다르지만 180도에 18분 익히니 되었습니다. 완성 되었습니다. 접시에 담아 식탁으로..군고구마맛도 나는 고구마웻지 입니다 간식 이..
(말발도리) 분홍꽃을 한가득 피운 말발도리 스트로베리 필즈 정원에 한그루 심어준지 몇년이 된 말발도리 스트로베리 필즈가 분홍꽃을 한가득 피우고 있습니다.말발도리를 원예종으로 개발한것인듯.. 연분홍꽃잎 바깥쪽에 분홍무늬가 콕 찍어놓은듯해서 참 화사합니다. 부풀은 꽃망울도 진분홍색 입니다. 관목 이라 아래에서 새줄기가 많이 나오는데 새줄기가 아닌 2년차 가지에 꽃이 핍니다.올해는 꽃이 아주 많이 왔습니다. 가만 들여다보면 참 이쁩니다. 말발도리 스트로베리 필즈학명 : Deutzia x hybrida 'Strawberry Fields'장미목> 범의귀과> 말발도리속낙엽활엽관목으로 크기는 1m정도 이고 한국, 중국, 일본에 분포한다.잎은 마주나고 난형으로 가장자리에 불규칙한 잔톱니가 있다.꽃은 5~6월 백색바탕에 연분홍색의 무늬가 있는 꽃이 산방꽃차례로 피고 꽃잎은 5..
(자주달개비) 보라꽃잎에 노란 꽃술 자주달개비가 만개하다 노지월동 잘하고 번식력도 짱인 자주달개비가 요즘 한창 정원 여기저기서 보라꽃을 한가득 피우고 있습니다.생명력 강한 자주달개비는 자태가 난처럼 우아하고 보라꽃잎에 노란꽃술을 가진 꽃도 참 신비롭고 이쁘기도 합니다.3장의 보라꽃잎에 노란꽃술과 보라털까지.. 눈길이 저절로 가는 이쁜 꽃 이지요. 군락처럼 포기는 커졌지만 자태는 우아합니다. 꽃대를 올리더니 첫꽃이 피기시작했습니다. 자주달개비(양달개비)학명 : Tradescantia reflexa Rafin.외떡잎식물강> 분질배유목> 닭의장풀과다년생 초본으로 원산지는 북아메리카 이다.키는 30~60cm 이고 줄기는 지름1cm로 무더기로 모여자란다.잎은 어긋나고 선형 이고 밑부분은 잎집처럼 줄기를 감싼다.꽃은 5월경에 피기시작하고 자주빛이 돌며 꽃줄기 끝에 모여달..

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