꽃 뜰

설악 오색을 다녀오면서 점심으로 막국수를 먹었는데 그곳에선 직접 두부도 만드는 집 이어서 콩비지를 무료로 준다고 하길래 챙겨왔습니다. 그 콩비지를 약간 넣고 오랜만에 콩비지찌개를 만들어보았습니다. 오랜만에 해먹으니 구수하고 참 맛이 있었답니다. 간단히 콩비지찌개 만드는법 입니다. 재료 : 콩비지1/2봉지, 돼지다짐육50g(밑간: 생강술1큰술, 간장1큰술, 후추), 카놀라유, 물2.5컵, 다진마늘1큰술, 양파1/4개, 호박 약간, 김치 약간, 대파1대, 새우젓, 고추가루2큰술 먼저 돼지다짐육을 밑간을 합니다. 웍에 카놀라유를 약간 두르고 다진마늘을 넣어 볶아 마늘향을 냅니다. 밑간한 돼지다짐육을 넣어 볶아줍니다. 고기가 익어가면 김치를 넣어 볶아줍니다. 김치도 볶아지면 양파, 대파, 호박을 썰어 넣어 볶아..

양평집 정원에 노란 고추나물꽃이 피기 시작했습니다. 고추나물은 다년초로 집주변 산길가에서 예사롭지않아보이는 풀을 두어포기 캐어와 심어주었더니 귀여운 노란꽃을 끊임없이 피워서 이것이 고추나물 이라는걸 알아내었지요. 꽃은 아침에 피어나 하루만에 져버리지만 끊임없이 피우기에 꽃이 오래가는것 같네요. 씨앗이 날아가 정원 몇군데 저절로 몇포기가 더 나서 꽃을 피우고 있습니다. 흔히 볼수없는 야생화지만 작은 노란꽃이 귀엽고 또 단단해보이기도 합니다. 고추나물 학명: Hypericum erectum 물레나물과의 여러해살이풀. 키는 20~60cm이고 잎은 마주나고 잎자루가 없는 댓잎피침형으로 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 7,8월에 노란색으로 가지끝에 취산꽃차례로 피고 하루만에 진다. 열매는 9,10월에 달걀모양으로 삭과..

전날 주전골 트레킹을 하면서 멀리서만 봤는데 다음날 아침 주전골로 다시 가며 오색약수부터 들러봤습니다. 오색약수는 계곡 바닥면의 암반에 있었는데 물이 나오는 곳이 2군데였습니다. 안내도를 보니 16세기에 성국사의 한스님이 발견하였다네요. 나트륨과 철분이 들어있어 맛과 색이 특이하고 위장병, 신경쇠약, 피부병, 신경통에 효험이 있다고 합니다. 아래로 계단을 내려가니 오색약수가 나오는곳이 2군데가 있는데 먼저 본 작은 약수 입니다. 밤새 고였을것인데 이곳은 이미 물이 하나도 없네요. 이렇게 계곡물이 흘러가는 암반 위에 있습니다. 전날 건너편에서 담아본 2번째 오색약수 입니다. 여기는 아직 물이 좀 남아있었는데 곧 바닥을 보이더라구요. 이때가 아침6시가 조금 넘었는데 약수 뜨러온 사람들이 얼마나 부지런한지....

강원도 양양 오색을 1박2일여행을 갔을때 묵었던 오색그린야드호텔 입니다. 배정받은 룸은 3층 이었는데 테라스에서 담은 호텔 입구 전경 입니다. 반짝이는 조명이 분위기를 멋지게 만들고 있네요. 호텔은 오래되었지만 방은 넓은편이어서 쾌적한것같아요. 더블베드가 있고.. 작은방에 싱글베드가 있었구요.. 가족들이 와서 묵기에도 좋은듯 합니다. 또다른 작은방에 화장대가 있구요.. 더블베드 있는 맞은편에 소파와 테이블과 TV가 있습니다. 한쪽면에 차와 세면도구가 있고.. 아래에 냉장고가 있습니다. 화장실 입니다. 낮에 담아본 룸에서 보는 뷰가 괜찮은것 같습니다. 오색그린야드호텔은 탄산온천이 유명한데 사진을 찍을수는 없었구요.. 아침에 조식을 먹을수있는 레스토랑이 1층에 있는데 미리 담아봤습니다. 정작 다음날 아침에 ..

양평집 정원에 다년초 루드베키아가 크고 노란꽃을 여기저기 꽃피우고 있습니다. 북아메리카가 원산인데 여름 이면 크고 노란꽃을 오래도록 피운답니다. 여름꽃 답게 키도 꼿꼿하고 꽃도 커서 눈에 확 띄지요. 첫꽃 필때부터 수시로 담아주었습니다. 꽃잎의 중심부에 갈색이나 진노란색이 보이기도 하구요.. 관상화는 밤색이고 설상화는 노란색 입니다. 루드베키아 학명: Rudbeckia hirta L. 영명: Black-eyed Susan 쌍떡잎식물> 초롱꽃목> 국화과 꽃말 : 영원한 행복 북아메리카 원산의 다년초로 귀화하여 자생하고있다. 원줄기는 30~90cm정도이고 털이 있으며 약간의 가지가 갈라진다. 잎은 어긋나고 긴타원상 주걱형으로 가장자리가 밋밋하다. 꽃은 7~9월에 피며 관상화는 검은색, 설상화는 노란색으로 밑..

지인들과 1박2일로 강원도 설악산의 오색에 다녀왔습니다. 숙소는 오색그린야드호텔에서 묵었고, 이호텔은 탄산온천이 유명하여 도착하자마자 탄산온천을 하였고, 오후 5시쯤 근처의 주전골을 일부만 트레킹 하였습니다. 오후 늦은 시간이라 선선하고 좋았답니다. 아래사진은 주전골의 대표적 비경 이라할수있는 독주암 입니다. 호텔에서 나와 조금만 걸어가면 주전골로 가는 길이 나옵니다. 곧 오색약수가 보였는데요 이때는 그냥 지나치고 다음날 아침에 오색약수로 가서 구경도 하고 물맛도 보았습니다. 왼쪽에 오색약수가 보입니다. 멀리서 당겨서 찍어보니 이런 모습.. 계속 걸어가면 저기 출렁다리가 나오는데 주전골 입구 입니다. 우리는 중간쯤 선녀탕까지만 갔다가 왔습니다. 주전골 이라는 이름의 유래를 설명해놓았네요. 주전골은 트레킹..

양평집 정원에 키큰 백합들도 꽃피우기 시작했습니다. 얼마전에 키작은 왜성백합을 소개드렸는데요.. 이젠 키큰 백합들도.. 일단 노랑, 주황백합만 먼저 피었고 분홍백합은 아직 개화하지않았습니다. 아래의 노란백합이 제일 구근이 큰지 꽃송이를 여럿 달고 제일먼저 피기시작하였습니다. 하나하나 피어날때마다 담아주었구요.. 막피어난 백합꽃이 이쁘지요? 다음으로 주황백합도 피었습니다. 주황백합은 꽃이 2송이.. 세번째로 노란백합이 피었는데 얘는 꽃이 한송이 뿐입니다. 백합 학명: Lilium longiflorum Thunb 꽃말: 순결 외떡잎식물강> 백합목> 백합과> 나리속 백합과(Liliaceae)에 속하는 다년생초. 일본의 류큐와 타이완에서 자라던것을 관상용으로 개발하여 널리심고있다. 키가 1m까지 자라고 비늘줄기..

갑자기 연꽃을 키우고싶어서 온라인으로 연씨앗을 구매하여 발아시켜보기로 했습니다. 아래사진은 거의 2달만에 자란 연잎들 입니다. 올해 꽃까지 피우기는 어렵겠지만 잎만 봐도 신기스럽고 대견하네요. 온라인으로 연씨앗을 구매했습니다. 연꽃 색갈을 모르는건 같은 가격에 5알, 붉은색인 상사홍련은 2알로 가격차이가 있네요. 연씨앗은 단단하여 그냥 물속에 두면 발아가 안된다고 합니다. 개갑 이라하여 연씨앗의 오목한 부분을 잘라주어야한다는데 자신이 없어 개갑한 씨앗을 구매하였습니다. 각각 일단 작은 유리컵의 물에 담가두었습니다. 6일만에 사진 찍은건데요 싹이 터서 줄기들이 나오고 있습니다. 끝부분은 잎부분 입니다. 처음에는 한두번 물을 갈아주어야 하구요 이때는 유리컵이 작아서 맥주잔으로 바꾸었습니다. 물에 담근지 8일..