꽃 뜰

양평집 정원에 보라색 산꼬리풀도 꽃피우기 시작했습니다. 노지월동 잘하고 다년생이라 매년 봄 싹나서 이맘때면 하늘하늘 꼬리같은 보라색꽃들을 피웁니다. 번식도 잘해서 주변에 여기저기 씨앗이 날아가 작은 개체가 많이 생겼네요. 원래 있던 포기도 이렇게나 커져서.. 꽤나 꽃들을 많이 피우고 있네요. 산꼬리풀 학명: Veronica rotunda var. subintegra (Nakai) T.Yamaz. 쌍떡잎식물강>통화식물목>현삼과 다년생초로 크기는 약 40~80cm이고 한국,일본,만주 등지의 산지 초원에 자생한다. 잎은 피침형으로 마주나고 불규칙한 톱니가 있고 잎자루가 거의 없다. 꽃은 8월에 남빛을 띤 꽃이 총상꽃차례로 달린다. 열매는 납작한 원형으로 꽃받침보다 길다. 뒷쪽의 측백나무 생울타리의 아랫쪽 죽은..

양평집 텃밭에 2포기 심어놓은 꽈리고추가 요즘 얼마나 많이 열리는지요.. 또 한웅큼 따다 마늘, 멸치를 넣고 조림을 해봤습니다. 약간 매운맛도 나지만 금방 딴 신선한 꽈리고추라 더 맛난것 같습니다. 약간 매콤함이 입맛도 잡아주네요. 재료 : 꽈리고추 한웅큼, 손질한 멸치 약간, 마늘6개, 양념(간장4큰술, 매실청2큰술, 꿀2큰술), 카놀라유, 참기름, 통깨 텃밭 꽈리고추를 따다가 식초 몇방울 떨어드린 물에 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어둡니다. 손질한 멸치를 후라이팬에서 살짝 볶아 습기도 날리고 비린내를 없애줍니다. 분량의 간장, 매실청, 꿀을 넣어 잘 섞어둡니다. 두꺼운 냄비에 카놀라유를 두르고 편마늘을 넣어 볶아줍니다. 마늘향이 올라오면 꽈리고추를 넣어 볶아주다 중불로 줄여 꽈리고추가 익어 숨이 좀 ..

점심모임을 가진후 지인의 교회카페에 갔다가 난생처음보는 꽃이 있어 사진으로 담아왔습니다. 이름이 쿠르쿠마 아리스마티폴리아 라고.. 알고보니 학명을 그대로 부른것이더군요. 생강과라 다년생이고 열대아시아가 원산지로 영문명은 Siam tulip, summer tulip 이라네요. 우리나라에선 노지월동이 안되기에 겨울엔 실내로 들여야 합니다. 위의 꽃처럼 보이는건 포엽이고 아랫쪽에 진짜꽃이 핍니다. 쿠르쿠마 아리스마티폴리아 학명 : Curcuma alismatifolia 생강과 쿠르쿠마속 다년생 구근식물로 라오스 태국 캄보디아가 원산지 이다. 영문명은 Siam tulip, summer tulip 이고 이명은 불단화 이다. 크기는 1m이상이고 개화기는 6~9월이며 분홍, 흰색의 포엽 아래에 황색, 보라, 적색의 ..

양평집 정원에 올해 처음으로 피고있는 하얀 설악초꽃 입니다. 이웃에게서 씨앗을 분양받아 서너군데 뿌려두었는데 그중 2군데서 성공적으로 꽃을 피웠습니다. 여름에 눈처럼 하얗게 머리에 이고있는듯 보여 설악초라 부르나봅니다. 잎가장자리에 하얀테두리가 있는건 포엽이고 가운데 작은 하얀 꽃이 진짜꽃 입니다. 설악초 학명: Euphorbia marginata Pursh 쌍떡잎식물강>말피기목>대극과>대극속 꽃말: 환영, 축복 대극과에 속하는 한해살이 다육식물로 미국중부의 평원이 원산지이다. 키는 60cm까지 자란다. 잎은 연녹색으로 긴타원형이며 줄기끝에 달린 잎은 가장자리가 하얗다. 줄기끝에 잎처럼 생긴 흰색을 띤 포들이 돌려나고 꽃은 그 가운데 7~8월에 흰색으로 피는데 늦여름부터 초가을까지 관상할수있다. 번식은 ..

용문역 근처에 볼일이 있어 나갔더니 마침 용문장이 서고 있었습니다. 오일장인 용문장날은 5일, 10일날 입니다. 구경하느라 둘러보다보니 노각이 보여서 싸게 구입하였지요. 노각은 요즘 같이 한철에만 맛볼수있는 제철식재료인데 이렇게 주로 무쳐서 먹으면 아주 맛이 시원하답니다. 오랜만에 시원한 노각무침을 먹으니 무더위에 달아났던 입맛이 돌아오는듯 하네요. 재료 : 노각1개, 마늘1큰술, 양념(고추장1큰술, 식초2큰술, 매실청1큰술, 꿀1큰술, 고추가루2큰술, 소금1작은술), 참기름, 통깨 노각 입니다. 노각을 필러로 껍질을 벗기고 반으로 갈라 숟가락으로 씨부분을 파내고 얇게 썰어 스텐볼에 담습니다. 분량의 양념재료를 넣어 잘 섞어둡니다. 스텐볼에 마늘과 양념소스를 넣어 잘 버무려줍니다. 마지막에 참기름, 통깨..

친구들과의 점심모임이 강남구청역 근처에 있는 다이닝 바 트레이 에서 있었습니다. 이곳에선 두번째로 모임을 가지나본데 첫번째로 갔을땐 제가 모임에 빠져서 이곳을 찾느라 좀 헤메기도 하였답니다. 날도 더웠는데.. 들어가서 담아본 실내모습 입니다. 테이블이 길게 일렬로 세팅이 되어있었구요.. 먼저 차나 커피를 주문하라고해서 저는 따뜻한 아메리카노로.. 처음부터 따뜻한 커피랑 같이 음식을 먹으니 더 맛있어서 나중에 커피를 리필도 해먹었습니다. 피클과 따뜻한 식전빵이 나왔구요.. 빵이 금방 구워져나와서 맛있게 한쪽씩 먹었습니다. 음식은 4인 테이블당 나온거구요.. 다음으로 나온건 리코타치즈가 올려진 샐러드 입니다. 앞접시에 덜어서.. 다음으로 나온건 두가지 피자가 반반으로 구워진 피자가 나왔구요.. 역시 금방 구..

양평집 정원 그늘진곳에 5포기 심어준 맥문동이 4년만에 꽤나 불어나 보라색 꽃대를 많이 올렸습니다. 공원이나 유명한 맥문동 군락지에 비해면 초라하겠지만 제눈에는 얼마나 이쁘고 환상적으로 보이는지요.. 맥문동은 노지월동도 잘되고 번식도 잘되어 그늘진 곳을 좋아한다는 성질만 알면 별다른 관리를 안해도 잘 자라서 참 키우기가 쉬운것 같아요. 이렇게 보라색꽃 피울때면 참 이쁘기도 하고 약재로도 쓰이는 맥문동이라 유익하고 이쁜 꽃식물 입니다. 현관옆 주차장 화단의 그늘진곳에 심어둔터라 앞의 삼색병꽃나무에 가려서 눈에 금방 띄지가 않는데 어느새 꽃대를 여럿 올렸습니다. 맥문동 학명: Liriope platyphylla F.T.Wang & T.Tang 영명: Broadleaf Liriope 꽃말: 겸손,인내 외떡잎식..

봄에 양평집 정원에 여러가지 씨앗을 뿌리면서 해바라기 씨앗도 몇개 뿌렸는데요 우리가 보통 알고있는 해바라기와는 다른 두종류의 해바라기가 꽃을 피워서 소개드립니다. 보통으로 알고있는 해바라기는 긴 줄기 위에 커다란 한개의 꽃을 피우는데요 아래의 해바라기는 키는 아주 크지만 한줄기에 여러개의 꽃망울이 나오고 있습니다. 맨위쪽 부터 차례로 피어서 아래로 내려오는것 같아요. 지금은 첫꽃이 피고 아래의 2번째꽃까지 피기시작한 상태 입니다. 이건 꽃크기도 조금 작고 아마 원예용으로 개량된것이 아닐까 싶은데요.. 씨앗 3개가 싹터서 이렇게나 키가 커졌는데요.. 한송이는 벌써 씨앗을 맺으려 하네요. 이글이글.. 강렬해 보이지요? 해바라기 학명 : Helianthus annuus Sunflower 쌍떡잎식물강> 국화목>..