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가시없는 복분자 슈퍼블랙베리가 올해로 2년째 꽃피우고 열매를 달아주었습니다.나무딸기와는 다르게 꽃이 더 크고 이쁜 슈퍼블랙베리 입니다.가시가 없으니 열매 수확하기도 좋구요..요즘 순차적으로 까맣게 익은 열매를 따서 처음으로 복분자주도 만들어보려 하고 있습니다.5월에 핀 슈퍼블랙베리꽃 입니다. 연분홍 꽃잎에 꽃술이 많습니다. 블랙베리학명 : Rubus fruticosus L.쌍떡잎식물강> 장미목> 장미과> 산딸기속산도와 당도가 강해 새콤달콤한 맛이 난다.라즈베리(산딸기)와 비교해서 씨가 딱딱해서 호불호가 갈린다.항산화물질이 풍부한 식품 중에서 함유량이 1위로 효능이 좋다.폴리페놀, 플라보노이드, 안토시아닌, 살리실산, 엘라그산, 식이섬유 등이 풍부하다.땅속줄기로 잘퍼지는 성질이 있다. 매년 땅속줄기에서 ..
식물키우기/정원식물
2024. 7. 25. 06:16