꽃 뜰

친구들과의 모임이 잠실 롯데월드몰에서 있었고 점심을 먹으러 6층 식당가로 갔습니다.식당가에 있는 음식점 중에서 돌아가며 선정해서 먹어보는데 이번엔 솥밥을 먹어보기로 했습니다.요렇게 한상차림으로 나오는데 깔끔하고 가격도 좋은것 같습니다. 점심시간 이라 몇팀 대기가 있었고 잠시 기다리니 들어갈수있었습니다. 주방과 카운터 쪽 이고.. 창가쪽에 길게 자리잡고 있습니다. 입구에 있는 메뉴판 입니다.우리는 5명 이라 매콤석쇠돼지솥밥(16,000원) 3개, 간장닭구이솥밥(16,000원) 2개를 주문하였습니다.  왼쪽 안쪽 구석자리로 안내받았습니다.창가라 전망이 좋습니다. 솥밥이 나왔습니다.친구가 주문한 간장닭구이솥밥 입니다. 제가 주문한 매콤석쇠돼지솥밥 입니다. 밥 위에 석쇠에 매콤하게 구운 돼지고기가 올려져있고 계..

요즘 아프리칸바이올렛화분이 이쁘게 꽃을 피우고있어서 소개드립니다.작년가을에 너무 실내에만 있어서 햇빛을 보여줄까하고 바깥에 내어놓았다가 햇볕에 타서 거의 죽게되어서 다시 실내로 들여 관리를 했더니 생장점이 여러개가 생겨 모양이 특이하게 자랐습니다.아직 잎들이 작은데도 꽃망울을 여럿 올려서 연보라꽃을 가득 피워주고있네요. 첫꽃이 피었습니다.원래 꽃이 진보라색 이었던것 같은데 언제부터 이렇게 연보라색이 되었는지.. 생장점이 여러개가 된후 모양이 특이하게 되었는데 꽃대도 여기저기서 나오고 있네요. 잎은 아직 작아도 꽃은 열심히 피우고 있네요. 지금은 잎이 작아도 튼실하고 꽃도 튼실하게 피우는것 같습니다. 꽃잎색이 특이하지요? 흰바탕에 보라색점들이 덮힌것인지.. 한다발 꽃다발 같기도 하고 부케 같기도 하고.. ..

다년초 허브식물 베르가못이 지금 한창 꽃을 피우고 있습니다.노지월동 잘하고 번식력이 좋아 정원의 4군데에 군락을 이루고 있습니다.살짝만 스쳐도 진한 향이 나는 베르가못 입니다.아래사진은 분홍 베르가못 입니다.향이 좋고 꿀이 많은 밀원식물 인지 벌과 나비들이 자주 찾는 꽃 입니다. 번식력이 좋아 분홍 베르가못이 2군데서 군락을 이루고 있습니다. 꽃이 윗쪽부터 피어 아래로 내려갑니다. 빨강 베르가못 입니다.분홍보다 낱낱의 꽃이 살짝 더 크고 꽃색이 빨강 이어서인지 더 강렬하고 튼실해보입니다. 빨강 베르가못도 2군데서 군락을 이루고 있습니다. 한참을 꽃망울 상태로 있더니 드디어 개화하기 시작했습니다. 베르가못학명 : Monarda didyma L.꽃말 : 감수성이 풍부함꿀풀과의 다년초로 캐나다와 미국이 원산지..

남편과 둘이서 당일여행으로 가본 한탄강에서 주상절리길(드르니~순담)을 걷고 점심을 간단히 먹은후 집으로 가기전에 비둘기낭폭포를 잠시 둘러보기로 하였습니다.비둘기낭폭포는 주상절리가 뚜렷하고 계속 주상절리바위가 떨어져나오면서 하식동굴이 생긴곳 입니다.폭포 주변이 주상절리가 제일 뚜렷한것 같네요. 폭포에서 흘러나온 물이 한탄강 쪽으로 흘러가고 있습니다.주변 계곡도 참 멋진 풍경 입니다. 주차장에 주차를 하고 보니 이정표가 있습니다.주차장에서 가까이 있었는데 우리는 잘모르고 길따라 주욱 걸어가서 전망대로 가게되었습니다. 넓게 공원화 되어있었는데 주상절리길 만큼 관광객이 많이 찾지는 않는지 편의시설이 좀 부족한듯 보였습니다. 비둘기낭폭포가 촬영명소 였네요. 탐방안내소와 매점이 있는데 좀 빈약한듯.. 이정표가 있는..

부부 점심모임이 서라벌 한정식에서있었습니다. 여기가 서초본점 인것 같더군요.처음 가봤는데 평일 점심특선이 있어서 가성비가 좋은것 같았습니다. 교대역과 서초역 사이에 있는데 우리는 교대역에서 걸어갔습니다.이렇게 지하에 위치해있었구요.. 우리는 인원이 12명으로 미리 예약해두었기에 룸으로 안내받았습니다. 평일점심특선(29,000원)으로 주문하였습니다.이렇게 세팅이 되어있습니다. 수저집이 인상적이네요. 모두 도착하여 음식이 나오기 시작했습니다. 4인상차림 입니다.먼저 흑임자죽이 나왔습니다. 샐러드 입니다. 흑임자소스를 올렸습니다. 해파리냉채 입니다. 잡채 입니다. 연어회와 한치스시 입니다. 돼지숯불구이, 새우, 닭고기구이, 버섯구이가 나왔습니다. 양파절임을 개별그릇에 줘서 숯불돼지구이에 얹어먹었습니다. 새우튀..

여름꽃 다년초 노란 루드베키아가 노지월동 잘하고 정원 여기저기에서 큼직한 노란꽃을 피워주고 있습니다.요즘 한창 절정이라 정원을 화사하게 해주고있네요.번식력도 좋아서 몇년 지나는새 많이 불어나 정원 여기저기 적재적소에 심어주었답니다.꽃도 큼직하고 모습이 여름꽃 답지요? 가운데 관상화가 아래에서 위로 피어올라가서 꽃수명도 긴편 입니다. 때가 되니 꽃망울을 만들고 개화하기 시작했습니다.막 피어난 꽃은 깨끗한 모습 이지요? 꽃망울이 개화하기 직전 입니다. 포기당 꽃대를 여럿 올리고 잎겨드랑이에 꽃망울들을 또 만들고 있습니다.몇포기 안되는데 군락을 이루네요. 루드베키아학명 : Rudbeckia hirta L.쌍떡잎식물강> 초롱꽃목> 국화과꽃말 : 영원한 행복원산지는 북아메리카로 귀화하여 자생하고있는 다년초 이다...

습기 있고 그늘진 곳을 좋아하는 바위취 인지라 그늘진 곳에 빈카와 나란히 심어주었더니 빈카의 세력에 치여 올해는 겨우 명맥만 유지하고 있네요.그래도 그속에서 꽃대를 올려 작은 리본 같은 꽃들을 피워주었습니다.꽃잎 5장 중 위3장은 작고 빨간 점무늬가 있고 아래2장은 무늬없이 길죽한 모양의 영락없는 리본 입니다.꽃이 참 특이하고 귀엽지요? 실제로는 이렇게 작은 꽃들이 올망졸망..잎은 두툼한 털이 있는 둥근 모양에 하얀 줄무늬가 있어 잎도 귀엽고.. 초록색 윤기있는 빈카잎에 가리어 영 맥을 못추는 모양새 입니다.그래도 이뻐라하는 빈카 인지라 알아서 살라고 그대로 두었습니다. 바위취학명 : Saxifraga stolonifera쌍떡잎식물강> 범의귀목> 범의귀과> 범의귀속꽃말 : 절실한 사랑상록다년초로 짧은 뿌..

정원의 청매, 백매나무에서 청매실을 수확하였습니다.나무가 어려 매실수확량이 많지가 않아서 장아찌를 담기로 하고 황매실이 되기전에 수확하였지요.매실청은 황매실로 담는게 향도 좋고 맛도 좋답니다.요렇게 2L병에 한병 나왔습니다. 매실장아찌 만드는법 입니다.재료 : 씨앗 뺀 매실 960g, 소금1큰술, 설탕 960g매실을 식초 떨어뜨린 물에 깨끗이 문질러 씻었습니다.큰매실은 청매나무의 것 이고 작은건 백매나무의 것 입니다.청매나무의 매실수확이 많았습니다. 나무가 어려 수확량이 적습니다. 소금1큰술을 뿌려 고루 버무려 2시간 두었습니다.매실이 큰것은 3시간 두어도 될것 같습니다. 2시간이 지나니 물도 조금 생기고 약간 말랑합니다. 매실을 세워잡고 방망이로 꼭지부분을 내려치면 거의 두쪽으로 쪼개지고 씨앗이 분리됩..