꽃 뜰

정원에 포도나무가 3그루 있는데 올해 줄기가 제대로 뻗어나가고 열매도 처음으로 달아주었습니다.MBA머루포도가 먼저 익은것 같기에 제일 잘 익은 2개를 수확해봤습니다.원래가 포도송이가 크고 알도 굵은데 첫수확 이고 올해는 그늘지게 덩굴줄기를 키웠더니 알이 좀 자잘한듯.. 데크에 햇빛이 너무 강해 포도덩굴을 올렸습니다. 5월에 포도꽃이 달렸습니다. 요건 포도알이 더 작은 머루포도 입니다.꽃이 활짝 핀 모습 입니다. MBA머루포도의 꽃 입니다. 포도나무학명 : Vitis vinifera L.쌍떡잎식물강> 갈매나무목> 포도과> 포도나무속꽃말 : 기쁨, 박애, 자선북온대지역이 원산지로 약60종이 있다.유럽종 포도나무는 포도주를 만드는데 가장 많이 쓰이는데 수천년동안 구대륙에서 재배되었고 캘리포니아로도 전해졌다.목..

족두리꽃 이라고도 부르는 풍접초를 가을에 싹이 터 자란 어린 개체를 화분에 심어 실내월동 시켰더니 이른봄에 꽃이 피어 꽃감상을 하다가 따뜻한 봄에 화단에 심어주었습니다.신기하게도 실내에서부터 꽃피운것이 이때까지도 끊임없이 꽃을 피우고 있답니다.군락으로 피면 이쁘겠지만 이웃집에서 한포기만 얻었기에..씨가 떨어지면 내년에는 여러포기가 싹이 틀지도 모르겠습니다.위에서 보면 이런 모양..  화관 같기도 하고 족두리 같기도 하고.. 꽃줄기가 너무 길어져서 중간쯤 댕겅 잘라주었더니..여기저기 꽃줄기가 곁가지로 나와서 꽃을 피워주네요. 일년초 이지만 실내월동 시켰더니 일찌감치 꽃을 피웠습니다.꽃망울이 끊임없이 나오고 막피어난 꽃색은 진분홍 입니다. 어느정도 키가 커지니 꽃을 피우네요. 풍접초학명 : Cleome sp..

텃밭재배한 박을 수확하여 나박나박 썰어서 냉동보관 하였다가 이번엔 쇠고기무국 대신에 박을 넣어 쇠고기박국을 끓여봤습니다.박은 식감도 있고 무국 보다 더 시원한 맛 인것 같아요.  쇠고기박국 끓이는법 입니다.재료: 쇠고기 300g, 표고 다시마물, 박1/4개, 대파2개, 마늘1/2큰술, 국간장, 액젓, 후추 그냥 물도 괜찮지만 감칠맛 나라고 표고버섯기둥과 다시마를 넣어 약불에서 20분간 육수를 내었습니다. 육수에서 건더기를 건져내고 끓으면 국간장, 액젓으로 간을 한후 마늘을 넣어 끓입니다. 쇠고기 국거리를 썰어 넣어 끓입니다.총 15분정도 끓이면 되었습니다. 5분쯤 뒤에 대파, 육수에서 건진 표고기둥 찢은것을 넣고 끓여줍니다. 박도 넣어주었습니다.박을 넣고 10분정도 뒤에 박이 잘 익었기에 불을 껐습니다...

텃밭이 좁아서 다른 작물들에게 밀려난 부추가 화단가에 쪼르르 심어주었더니 하얀 별같은 꽃들을 피웠습니다. 부추꽃도 참 이쁘지요?오래된 묵은둥이라 이식할때 보니 뿌리가 상당히 비대해져 있었습니다.몇년을 해마다 식재료로 쓰임이 많았기에 버리지않고 화단가에 심어주었었지요. 꽃대를 올리고 하얀 외피가 벗겨지면서 꽃송이가 많이 나옵니다.개화하면 하얀 별같은 꽃이 핍니다. 부추꽃학명 : Allium tuberosum외떡잎식물강> 아스파라거스목> 수선화과> 부추속꽃말 : 무한한 슬픔다년생 식물로 뿌리번식과 종자번식을 한다.땅속에 짧은 뿌리줄기가 있고 많은 비늘줄기를 만든다.잎은 가늘고 길며 두툼하고 특유의 냄새가 난다.꽃은 여름에 잎 사이에서  나온 꽃줄기 끝에 흰꽃이 산형꽃차례를 이루어 핀다.6장의 꽃덮이조각으로 ..

친구들과의 모임이 잠실역 롯데월드몰에서 있었습니다.이번에 점심을 먹을곳은 지난번에 한번 갔던 멕시칸 음식점인 온더보더로 정했습니다.주문한 음식은 콰트로화이타와 화이타퀘사디아 입니다. 온더보더 입니다.매장이 출입구 좌측 우측으로 넓은편 입니다. 좌측 홀 인데 지난번에 자리잡았던 곳으로 조용하고 분위기가 있습니다.이번엔 인원이 6명 이라 6인용 테이블이 있는 우측 홀로 안내받았습니다. 6인용 테이블에 앉아서 보니 손님들이 많아 실내사진을 찍기어려웠는데 2층에 테이블도 있어 담아봤습니다. 주문을 하고나니 이렇게 세팅을 해주고 나초와 칠리소스를 가져다주었습니다. 나초가 큼직하고 바삭해서 맛있었습니다.음식이 나오기전에 매콤한 칠리소스에 찍어먹으니 많이 먹게되더군요. 화이타퀘사디아가 먼저 나왔습니다.스테이크, 치킨..

아열대식물 이라 화분에서 키워야하는 오렌지자스민이 실내에 있을때는 시원찮더니 바깥 데크에 내어놓으니 새잎도 많이 내고 꽃망울도 많이 만들었습니다.역시 햇빛과 바람이 좋은것 같습니다. 폭우 속에서도 꽃을 피우고 있습니다. 꽃이 작지만 향기가 아주 좋아 몇송이만 피어도 집안에 향기가 맴도는데 바깥에서는 향이 흩어져버려 향을 맡을수가 없네요.꽃들도 조금씩 피었다져서 그런가봅니다. 오렌지자스민학명 : Murraya paniculata꽃말 : 당신은 나의 것원산지는 아시아, 인도네시아 이다.추위에 약해서 실내월동 시켜줘야한다. (15도 이상)햇빛과 바람을 좋아해서 따뜻한 계절에는 바깥에 내어놓고 기른다.물을 좋아하는편이다. 번식은 씨앗발아.  꽃진 자리에 초록열매가 생겼네요.꽃은 빨리 지지만 열매는 초록이 점차 ..

친구랑 왕십리역사점에서 한달에 한번꼴로 만나는데 왕십리역사의 식당가가 넓어서 매번 새로운 음식을 먹어보려하는편 입니다.둘러보다보니 히노아지 라는 음식점이 새로 생겼는듯..수제돈가스도 있고 라멘도 있고해서 들어가보기로 했습니다.제가 주문한 수제돈가스정식 입니다. 친구가 주문한 냉모밀 단품 입니다. 여긴 전에 다른 음식점 이었는데 바뀌었더군요.생라멘이 있어서 들어갔는데 돈가스를 먹게되었네요. 손님들이 나간후에 실내를 담아봤습니다. 라멘이 주된 메뉴 인지 요일별 할인도 하더군요. 수제돈가스라 해서 주문했습니다.수제돈가스정식(12,500원) 입니다.정식이 양이 많은듯하여 안시키려했는데 크기는 작지만 돈가스가 2개나 올려있네요.두툼하고 바삭하게 잘 튀겨진것같아요. 와사비를 요청하여 소스에 섞어서 먹었습니다.돈가스..

정원에 자두나무가 4그루 있는데 올해는 열매를 달아준 자두나무가 이 한그루 뿐 입니다.화원에서 피자두나무 라고 해서 구입해 심어준것인데 최적의 자리를 찾느라 2번 이식해주는 바람에 제대로 적응을 못하다가 올해는 자리를 잡았는지 10개의 열매를 달아주었습니다.자엽자두나무는 꽃도 분홍이고 잎이 자주색 이고 열매도 속이 빨간 피자두 인데얘는 꽃도 하얗고 잎도 초록 이어서 먹어보기전에는 피자두 라고 생각을 못했습니다.올해 드디어 열매를 달아주고 나무에서 빨갛게 익어 따먹어보니 속이 빨간 피자두 였고 맛도 신맛이 없고 아주 달콤한 자두 였습니다. 품종명이 뭔지 몰라 아쉽네요.크기도 꽤 크고 빨갛게 익어가고 있습니다. 4월에 하얀 자두꽃이 핀 모습 입니다.하얀 꽃잎에 꽃받침은 초록 이고 한다발로 뭉쳐 핍니다.잎도 ..