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시장에서 나물 몇종류를 사왔는데 저녁준비를 하다보니 국거리가 없었습니다.
그래서 나물중에 취나물이 있길래 한번 끓여보자하고 만들어본 취나물된장국입니다.
처음 끓여본 취나물된장국이지만 생각외로 취향이 솔솔 나는것이
봄향 가득 입안에 머금은듯하여 괜찮았습니다.
다음에도 한번씩 국으로 끓여도 좋을 취나물 이네요.
재료 : 취나물1봉지, 대파1/2대, 마늘2톨, 멸치다시마육수, 된장
취나물이 시장표인데 아주 싱싱합니다.
깨끗이 씻어 먹기좋게 썰어놓습니다.
대파도 어슷썰고 마늘도 다져놓구요.
쌀뜨물에 멸치 다시마를 넣고 육수를 끓입니다.
건데기를 건져내고 된장을 체에 걸러 풀어넣구요.
취나물을 먹기좋게 썰어 넣습니다.
어느정도 끓으면 대파, 마늘다진것을 넣습니다.
완성사진이 없네요.
푹 끓여 국그릇에 담아 식탁으로..
저녁식사로 먹은 취나물국 입니다.
봄향 가득한 취나물된장국이 꽤나 괜찮은것 같습니다.
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- 국, 취나물국, 취나물국 만드는법, 취나물된장국, 취나물된장국 만드는법
댓글
-
*저녁노을* 취나물로 된장국을 끓였군요
맛나게 보고 가요 2018.03.29 03:24 신고 -
문moon 국거리가 없어 처음으로 끓여봤는데 맛이 아주 괜찮았습니다.^^
저녁노을님 좋은 하루 되세요 ~^^ 2018.03.29 06:06 신고 -
空空(공공) 구수함이 느껴집니다
밥 말아 먹고 싶어집니다 ㅎ 2018.03.29 07:58 신고 -
문moon 취나물된장국이 꽤나 맛있습니다.
봄향을 제대로 느낄수가 있었네요. ^^
좋은 하루 되세요 ~ 2018.03.29 09:00 신고 -
여강여호 봄내음이 흠뻑
느껴집니다. 요즘 슬슬 입맛이 떨어져 가는데….
요즘 때 참 좋겠네요.
2018.03.29 09:31 신고 -
문moon 반갑습니다~
나른해질 봄철에 딱 필요한것이지요. ^^ 2018.03.29 09:39 신고 -
흐미니 오아~ 봄냄새 물씬나네요~
제가 갑자기 오늘 감기걸려서 이렇게 웰빙 취나물국을 먹으면 딱 좋을것같아요.^^
2018.03.29 09:37 신고 -
문moon 아구~ 미니흐님 감기 걸리셨군요? 저는 이제 거의 나았답니다.
겨울에도 안걸리던 감기를 봄에 걸리는것이 환절기라 그런가봐요.
맛난것 먹고 감기 뚝~ 하세요. ^^ 2018.03.29 09:41 신고 -
Deborah 아주 맛난 국이 탄생되네요. 물론 정성도 함께 해서 더 맛이 있을거라 생각되요. 2018.03.29 09:49 신고
-
문moon 취나물국이 생각보다 괜찮아서 다른 나물국들도 끓여보고픈 생각이 들었어요. ^^
Deborah님 좋은 하루 되세요~ 2018.03.29 09:54 신고 -
욜로리아 너무시원해 보이는데요~~~
취나물로도 된장국이 맛있어보이네요~~~^^ 2018.03.29 10:02 신고 -
문moon 그렇게 보이지요? 욜로리아님.
봄향을 가득 머금은듯 괜찮았습니다.
취나물은 나물로 무쳐도 맛있고 취나물밥을 해도 맛있고
이렇게 국으로 끓여도 맛있네요. ^^
좋은 하루 되세요~ 2018.03.29 10:39 신고 -
생명마루한의원 일산점 구수하니 맛나겠어요^^ 2018.03.29 13:49 신고
-
문moon 취나물국이 맛있더라구요. ^^
봄향이 그득합니다. 2018.03.29 14:00 신고 -
『방쌤』 그래서 요즘에는 된장국 먹기 전에 코를 먼저 가져다 대게 되더라구요^^
봄의 향기~ㅎ 2018.03.29 16:58 신고 -
문moon 봄에 난 나물종류로 국을 끓이면 각자 특유의 향과 맛이 있지요.
제철식재료라 봄을 먹는 느낌..^^
피로도 빨리 풀리고 몸에도 좋답니다.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2018.03.29 18:23 신고 -
은이c 취나물로 된장국끓이는 아직 안먹어봤어요
무쳐먹기만 했는데 괜찮을것같아요
한번 해먹어봐야겠네요~~ ㅎ
좋은 저녁되세요~~ ^^ 2018.03.29 18:37 신고 -
문moon 취나물국 처음 끓였는데 괜찮았어요.
곤드레밥처럼 취나물밥도 해보니 괜찮아서 국도 괜찮을거라고 생각했더니 맞았습니다.ㅎㅎ
좋은 하루 되세요 ~^^ 2018.03.29 19:51 신고 -
luvholic 된장국에 냉이도 넣어보고~ 조개도 넣어보고
여러가지 시도중인데 취나물도 아주 좋겠네요^^
따스한 저녁 보내세용 ㅎㅎㅎ 2018.03.29 19:47 신고 -
문moon 취나물국이 아주 괜찮습니다.
강추할만하네요. ^^
좋은 하루 되세요 ~ 2018.03.29 19:53 신고 -
카멜리온 오 제가 좋아하는 된장국이네요
사실 된장국은 뭘 넣어도 맛나긴 하지만요~~
취나물도 좋죠~~
따끈하게 된장국 마시고 싶네요. 요새 가게떄문에 밥먹으러 가질 못해서... 2018.03.29 21:34 신고 -
문moon 카멜리온님 가게일이 잘되시니 축하할일이네요. ^^
멜론빵들이 너무 이쁘고 맛나보이는데 맛을 못봐서 아쉽네요.
제철식재료로 끓인 된장국이 피로도 풀리고 몸에도 좋겠지요?
건강 챙겨가며 하시고 번창하시기 바랄게요.^^ 2018.03.29 21:41 신고 -
호랑·HORANG 완전 맛있겠네요^^~
잘보구가용 ♡꾹^^ 2018.03.29 23:36 신고 -
문moon ㅎㅎ 봄향 가득한 취나물국 입니다.
좋은하루 되세요 ~^^ 2018.03.30 10:14 신고 -
우브로 구수할것 같아요~화악...느껴져요^^
저도 봄을 느낄수 있는 국 끓여봐야겠어요~
즐거운 주말 보내세요^^ 2018.03.30 23:50 신고 -
문moon ㅎㅎ 봄향이 느껴지시나요?
봄나물이 국거리로도 좋네요.^^
즐거운 주말 보내세요 ~ 2018.03.31 05:31 신고
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