오래 키운 게발선인장이 2종류가 있는데 화분수를 줄이려고 한화분에 합식해 심어놓았습니다.월동을 위해 실내로 들였더니 옆으로 피는 빨간꽃이 먼저 피었다 지는중이고 뒤이어 아래로 피는 분홍꽃이 피고있습니다.묵은둥이라 올해는 꽤 꽃을 많이 피워주네요.뒤따라 피고있는 분홍 게발선인장꽃 입니다. 아래로 향해 피고있지요.찾아보니 이종류가 크리스마스선인장 이라 불리는것 이더라구요.게발선인장은 종류가 많아서 많이 헷갈립니다. 꽃술이 아래를 향하고 꽃잎이 겹으로 핍니다.잎줄기의 톱니는 날카롭지않고 무디구요.. 이때껏 매년 12월에 피길래 크리스마스선인장 인줄 알았던 게발선인장 꽃 입니다.꽃색이 붉고 꽃잎이 겹인데 옆으로 피고 있습니다.먼저 피었다가 지금은 끝물이 되어가고 있습니다. 게발선인장은 잎줄기의 톱니가 날카롭습니..
딸래미가 중국 상하이에 출장갔다가 사온 향이 나는 홍차 입니다.아빠가 잘마시는 보이차를 부탁했더니 잘 몰랐던듯 여러가지 차가 섞인 차를 사왔네요.우리가 보통 잘 아는 보이차 모양이 아닌 조그마하고 이쁘게 원형으로 포장이 된 차들이 들어있었습니다. 요런 병에 여러개의 차가 들어있습니다. 몇개를 꺼내어봤습니다.이건 보이차 네요. 이번에 우려본 홍차 입니다.이제보니 포장지에 꽃그림이 있네요. 이건 무슨차인지 모르겠지만 역시 장미그림이 있습니다. 요건 향차 라는것만 알겠네요. 몇개만 꺼내보고 마음이 가는 홍차를 우려보기로 하고 뜯었습니다. 요렇게 생겼네요. 꽃차가 섞인것 같습니다.양은 한포트 우릴정도가 되는것 같습니다. 유리티팟에 홍차를 쪼개어 넣었습니다. 뜨거운 물을 부으니 꽃잎이 선명히 보입니다.장미꽃이 4..
부부3집모임이 용인 양지에서 있었는데 점심으로 선택된 광주리들밥 입니다.돌솥밥과 청국장, 나물, 고등어조림, 쌈채소가 나옵니다.반찬들은 셀프코너에서 리필할수있고 고등어조림도 직원에게 리필을 부탁하면 새로 가져다줍니다. 주차장에 주차를 하고 들어가봅니다. 실내는 손님들이 많아 담지를 못했습니다.주방쪽에는 솥밥기계에서 한창 솥밥이 만들어지고있네요. 셀프코너 입니다.반찬들을 모두 리필할수있습니다. 여기는 쌀밥, 보리밥을 리필할수있습니다. 우리는 6명 이라 들밥(12,000원) 6인분을 주문하였습니다.돌솥밥, 청국장, 나물, 고등어조림, 쌈채소가 나옵니다.리필이 되니 요렇게만 주문해도 충분한것 같습니다.예전에는 사이드메뉴에 있는 제육볶음을 추가주문하기도했었는데.. 반찬이 나왔습니다.열무김치, 감자채, 도라지무침..
텃밭 쪽파가 여리하지만 잘 살아있어 몇포기 뽑아 바지락살 올리고 부쳐본 파전 입니다.통통한 파전맛은 아니지만 텃밭표라 별미 입니다. 재료 : 텃밭쪽파 한줌, 부침가루, 물, 바지락살, 계란1개, 카놀라유 텃밭쪽파 몇포기 뽑아 손질해서 깨끗이 씻어둡니다.통통하게 자라진 못했어도 이겨울에 잘 살아있네요. 바지락살을 해동해두고, 계란도 풀어두고, 부침가루를 조금 묽게 반죽해둡니다. 후라이팬에 카놀라유를 두르고 쪽파를 끝만 잘라내고 가지런히 펼칩니다. 묽은 반죽물을 두르고 바지락살을 고루 얹어줍니다. 바닥이 노릇해져서 뒤집어 익혀줍니다. 다시 뒤집고 계란물을 뿌리고 뚜껑을 덮어 잠시 익힙니다. 완성입니다. 접시에 담아 식탁으로..동래파전 식으로 부쳐서 먹어본 별미 였네요. 도움이 되셨으면 로그인이 필요없는공감♡..
부겐베리아는 아열대식물 이라 환경조건만 맞으면 연중 꽃을 피워줍니다.여름에 바깥에서 꽃들을 한가득 피웠었는데 월동을 위해 실내로 들였더니어렵사리 2개의 가지 끝에서 꽃다발을 만들고 있습니다.실내로 들이기전에 부쩍 자란 가지들을 대거 전지를 해주고 들였습니다.계속 꽃망울을 만들어서 점차 꽃볼이 커져가고 있네요. 아무리 실내 라도 추운 겨울 이라 어렵사리 가지 2개에서 꽃을 피웠습니다.다른 가지에도 꽃피길 기대하고있지만 아직 기미가 없네요. 분홍 포엽 속에 하얀 진짜꽃도 피었습니다. 막 꽃망울이 생기기 시작할때 입니다. 부겐베리아학명 : Bougainvillea glabra쌍떡잎식물강> 이판화국> 중심자목> 분꽃과꽃말 : 정열덩굴성관목으로 남아메리카가 원산지 이고 우리나라에선 온실재배 하여야한다.포의 색은 ..
올해는 콩을 안심었는데 이웃집에서 단풍콩잎을 따가라고해서 한봉지 따왔습니다.따다보니 큰봉지로 하나가득 따서 아주 양이 많았답니다.단풍콩잎김치는 경상도김치로 양념된 단풍콩잎을 따뜻한 밥에 싸먹으면 밥도둑 이지요.일주일후 꺼내어본 단풍콩잎김치 입니다. 단풍콩잎을 30장씩 겹쳐서 접어 실로 묶어줍니다.아주 양이 많았는데 묶어주니 이정도로 적어보이네요. 소금물(소금:물=1:5)에 단풍콩잎을 넣고 떠오르지않게 돌로 눌러줍니다. 집뒷곁에 1달반을 두었더니 잘 삭혀졌습니다. 물색도 짙어지고 살짝 쿰쿰합니다. 재료 : 삭힌단풍콩잎, 양념(육수2컵, 멸치액젓1.5컵, 고추가루2컵, 마늘2큰술, 매실액4큰술,올리고당6큰술, 통깨) 실을 풀어놓으니 이만큼이 되었습니다. 역시나 양이 많았네요. 콩잎은 거칠기에 삶아주어야합니다..
오래된 묵은둥이 꽃기린이 추운겨울에도 창가에서 약한 햇빛을 받고도 꾸준히 앙증맞은 꽃을 피워주고 있습니다.줄기에 가시들이 많지만 꽃이 이쁘고 늘 꽃피워주는 모습이 이뻐서 오래도록 키워온 묵은둥이 입니다.그대로 나뒀으면 키가 엄청 많이 자랐을 꽃기린 이지만 매년 전지를 해서 키를 낮추고 있어서 키는 요정도 입니다.꽃이 많이 피면 물을 좋아하는 꽃기린 이라 물을 충분히 주고있어선지 초록잎도 붉은 꽃도 싱싱하구요.. 얼마전 늘어진 가지와 키큰 가지들을 대거 전지했습니다. 꽃잎 같아보이는건 붉은 포엽 이고 가운데 작은 진짜꽃이 있습니다. 꽃기린학명 : Euphorbia milii var. splandens쌍떡잎식물강> 쥐손이풀목> 대극과꽃말 : 고난의 깊이를 간직하다christ thorn 이라고도 함.아프리카가..
4집 부부모임이 고메 정식당에서 있었습니다.가끔 이곳에서 만나기에 사진찍을 생각도 안하고있다가 다른 메뉴를 주문하길래 뒤늦게 찍게 되었네요.그래서 좀 부실한 사진들이..고메 정식당은 점심특선이 있어 가격이 좋기에 주변의 직장인들이 많이 찾는곳 이었습니다.그래서 예약이 안되는데 붐비는 시간을 피해서 1시에 만나기로해서 조금 여유가 있었습니다.4명씩 2테이블이 있는 룸에 안내를 받았습니다.점심특선인 직화제육쌈밥정식 입니다. 이렇게 1인상차림 으로 나옵니다. 사람들이 많았기에 실내사진은 요것 뿐 입니다. 여자들이 앉은 4인테이블에는 직화제육쌈밥정식(1인 12,000원) 3개, 애호박찌개(9,500원)를 주문하였습니다.직화제육이 3인분이 나왔고 애호박찌개가 한뚝배기 나왔습니다.애호박찌개는 애호박과 쇠고기가 많이..