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남편이 뻣뻣한 파스타면을 싫어하기에 텃밭토마토로 수제토마토소스를 만들어놓고도
제대로된 파스타를 해먹기가 어려워서 대신 수제토마토소스로 소면을 이용한 소면토마토소스파스타를 해먹곤 했지요.
남편의 외출로 혼밥으로 점심을 먹게되어 오랜만에 냉장고속 재료로 간단히 만들어서 먹은 파스타 입니다.
재료 : 파스타면1인분, 마늘4톨, 슬라이스표고, 비엔나소시지6개, 토마토소스3큰술, 올리브유,
페프론치노5개, 소금, 후추, 파슬리가루, 파마산치즈가루
마늘, 소시지를 어슷썰어놓습니다.
물이 끓으면 올리브유1큰술, 소금1작은술을 넣고 파스타면을 넣어 10분간 끓여줍니다.
면이 익을동안 웍에 올리브유를 넉넉히 두르고 편마늘을 넣어 볶아 마늘향을 냅니다.
슬라이스표고와 소시지도 넣고 볶아줍니다.
소금, 후추, 페프론치노를 넣어 볶아줍니다.
야채와 소시지가 익으면 파스타면을 건져 웍에 넣고 토마토소스를 넣어 볶아줍니다.
수제토마토소스 만드는법이 궁금하시다면 => http://moon104308.tistory.com/500
완성입니다.
파슬리가루를 뿌려줍니다.
그릇에 담아 파마산치즈가루를 솔솔 뿌리고 식탁으로..
오랜만에 맛나게 혼밥으로 먹은 토마토소스파스타 입니다.
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- TAG
- 수제토마토소스, 토마토소스파스타, 토마토소스파스타 만드는법, 혼밥
댓글
-
임섭 사진이 예술이네요...! 2020.10.10 02:06 신고
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문moon ㅎㅎ 감사합니다 ~ 2020.10.10 11:21 신고
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jshin86 파스타...가끔은 먹고 싶은 메뉴중 하나이지요.
참 잘 만드셨네요. 2020.10.10 04:07 신고 -
문moon 막상 해보면 간단하고 쉬운것같아요.
맛도 있구요. ^^
주말 즐겁게 잘 보내세요 ~ 2020.10.10 11:22 신고 -
*저녁노을* 혼자있어도...꼭 챙겨먹어야지요.
맛있께 보고...공감하고 갑니다. 2020.10.10 06:02 신고 -
문moon ㅎㅎ 그렇지요? 혼밥 이라도..^^
즐거운 연휴 잘 보내세요 ~ 2020.10.10 11:23 신고 -
空空(공공) 혼자서 맛있게 파스타를 해 드셨군요
저희 부부도 식성이 달라 그런 경우가 많습니다..ㅎ
즐거운 주말 되시기 바랍니다. 2020.10.10 06:43 신고 -
문moon ㅎㅎ 집집마다 식성들이 달라서..
즐거운 연휴 잘 보내세요 ~^^ 2020.10.10 11:25 신고 -
@산들바람 토마토파스타 먹음직 스럽네요~~!! 2020.10.10 07:34 신고
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문moon 간단하고 맛난것같아요. ^^
즐거운 연휴 보내세요 ~ 2020.10.10 11:26 신고 -
kangdante 파스타는 역시
토마토 소스가 맛는 것 같아요
먹음직스러워 보입니다.. ^^ 2020.10.10 08:39 신고 -
문moon 토마토소스가 익숙하지요. ^^
즐거운 연휴 보내세요 ~ 2020.10.10 11:27 신고 -
앵글1004 혼자서 파스타 해먹기 쉽지않은데 너무 맛있게 잘 만드시네요~^^ 2020.10.10 11:04 신고
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문moon ㅎㅎ 감사합니다.
즐거운 연휴 보내세요 ~^^ 2020.10.10 11:28 신고 -
Stella B 너무맛있어보이네용~~ 2020.10.10 16:08 신고
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문moon 간단하고 맛있습니다. ㅎㅎ 2020.10.10 17:08 신고
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계리직 소시지 까지 완전 완벽하네요!!
저도 어제 파스타 먹었는데 소스를 이상한거 샀는지 맵더라고요 ㅜㅜ
다음에는 제 입맛에 맞는걸로 잘 골라서 해 봐야겠어요
감사히 잘 보고 갑니다 2020.10.10 19:21 신고 -
문moon 매운 소스를 사셨나보네요.
소스가 없을땐 오일파스타도 괜찮지요.
즐거운 연휴 보내세요~^^ 2020.10.10 20:27 신고
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