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제가 파스타를 좋아하는데 남편이 별로라 하여 자주 못먹는데요
남편이 일이 있어 외출한 날 혼밥으로 만들어먹은 새우토마토파스타 입니다.
텃밭 토마토로 만들어놓은 수제토마토소스도 있고 냉동실에 새우도 있어서
냉파로 만들어먹은 파스타 인데 오랜만에 해먹으니 너무 맛있어서 양도 과하게..
재료 : 스파게티면1인분, 새우10마리, 올리브유, 마늘1큰술, 양파1/4개, 슬라이스표고,
수제토마토소스4큰술, 바질6장, 파슬리잎, 소금, 후추
먼저 스파게티면을 삶아줍니다.
끓는물에 올리브유1큰술, 소금2작은술을 넣고 스파게티면을 넣어 12분 삶아주었습니다.
파스타면을 익히는 동안 채소들을 준비해줍니다.
새우, 마늘, 토마토소스도 준비하구요..
수제토마토소스 만드는법이 궁금하시다면 => http://moon104308.tistory.com/828?category=771942
후라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 마늘을 넣어 볶아 마늘향을 냅니다.
양파, 표고를 넣어 볶아줍니다.
소금, 후추로 간을 하구요..
새우를 넣어줍니다.
새우가 어느정도 익으면 토마토소스를 넣어줍니다.
그동안 파스타면이 익어 면을 건져넣고 면수도 한국자 넣어주고 바질도 넣어
볶아줍니다.
마지막으로 소금, 후추로 간해주구요..
완성입니다.
파스타접시에 담아 파슬리잎으로 장식하고 식탁으로..
혼밥으로 점심으로 오랜만에 먹은 새우토마토파스타 입니다.
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- 새우토마토파스타, 새우토마토파스타 만드는법, 수제토마토소스, 수제토마토소스 만드는법, 파스타, 혼밥
댓글
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아이리스. 파는 파스타 보다 비쥬얼이 더 좋아요~
직접만든 토마토 소스에 만들어 더 맛있을 것 같아요~
울집도 전 파스타 좋아하는데 남편은 별루라 하거든요~
수제소스는 없고 사다놓은 토마토 소스 있으니
냉동실 새우 꺼내 혼밥으로 만들어 먹어봐야겠어요~^^ 2019.09.21 00:42 신고 -
문moon 아이리스님네도 그렇군요? 식성이다르니..
파스타는 있는 재료 넣고 취향대로 대강 만들어도 맛있는것 같아요.^^
즐거운 주말 보내세요 ~ 2019.09.21 08:27 신고 -
kangdante 와!~ 먹음직스러운 파스타입니다
한 젓가락 맛보고 싶어요.. ^^ 2019.09.21 08:38 신고 -
문moon 맛이 괜찮았습니다. ^^
즐거운 주말 되세요 ~ 2019.09.21 09:21 신고 -
*저녁노을* 맛있겠당.ㅎㅎ
한 젓가락 먹고 싶어지네요. 2019.09.21 08:57 신고 -
문moon 오랜만에 먹으니 혼밥이라도 아주 맛있었네요. ^^
즐거운 주말 보내세요 ~ 2019.09.21 09:22 신고 -
오렌지훈 수제토마토소스를 만들어 새우토마토파스타를
만드는군요~정성이 느껴지는데요
잘보고 공감하고 갑니다
좋은 주말보내세요~ 2019.09.21 17:59 신고 -
문moon 시판 토마토소스를 써도 맛있습니다.
텃밭토마토가 있어 만들어둔거지요. ^^
즐거운 주말 보내세요 ~ 2019.09.21 18:51 신고 -
뚜작가 맛있겠어요
저도 파스타 좋아하는데
만들지는 못합니다.
태풍 피해 없이 타파도 잘 지나가야 될텐데 걱정드는 주말입니다 2019.09.21 19:17 신고 -
문moon 파스타가 그리 어렵지는 않아요. 소스도 시판소스 쓰면 간단하지요. ^^
김천은 태풍 영향이 좀 있을것 같은데 대비 잘하시기 바랍니다 ~^^ 2019.09.21 19:58 신고 -
베짱이 직접 만드셔서 더욱더 맛있었을거같아요. 2019.09.21 21:59 신고
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문moon 네~ 맛있게 먹었습니다. ^^ 2019.09.22 11:46 신고
-
空空(공공) 오늘 같은 날은 이렇게 한번 먹어도 좋을것 같은데 말입니다..
편안한 일요일 되시기 바랍니다.^^ 2019.09.22 11:06 신고 -
문moon 주말에 가족들과 해먹으면 더 맛있을텐데요.. ㅎㅎ
우리집도 식성이 다르다보니..
즐거운 주말 되세요 ~^^ 2019.09.22 11:48 신고 -
뉴엣 와, 정말 간단해 보이는데 맛있어 보입니다!
저도 얼른 집에서 요리를 하기 시작해야 하는데요 ㅜㅜ
2019.09.22 12:51 신고 -
문moon ㅎㅎ 별로 어렵지 않습니다.
소스도 시판소스 사서 쓰시면 되구요. ^^
태풍대비 잘하시고 즐거운 주말 보내세요 ~ 2019.09.22 13:56 신고 -
『방쌤』 맛있겠는데요~
저희 부부는 둘 다 파스타를 좋아해서 자주 먹어요~^^
주로 와이프가 해주는 편인데 다음에는 제가 솜씨 발휘,,(가능할런지,,,)를 한 번 해야겠네요.ㅎㅎ 2019.09.22 14:13 신고 -
문moon 파스타가 그리 어렵지않고 맛도 있지요.
태풍대비 잘하시고 즐거운 주말 보내세요 ~^^ 2019.09.22 16:08 신고 -
Bliss :) 혼밥이신데 멋진 레스토랑 음식 같이 이쁘네요^^ 수제 소스라 거 맛있겠어요 전 파스타 안 좋아하는데 딸이 좋아해서 종종 해주네요 활기찬 한 주 보내시길요! 2019.09.23 02:46 신고
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문moon ㅎㅎ 수제소스라 더 맛이 신선하긴 하네요.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2019.09.23 07:08 신고 -
행복한 요리사 정말 먹음직스러운데요~
자수정님! 꽃만 잘 키우시는 것이 아니라
솜씨까지 좋으세요.. 맛있게 보고 갑니다.^^ 2019.09.23 14:41 -
문moon ㅎㅎ 감사합니다 .
좋은 하루 되세요 ~^^ 2019.09.23 15:18 신고
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