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양평집에선 냉장고파먹기를 해야해서 한번씩 큰마트에서 장을 봐오는데요
며칠전에 장을 보면서 신선한 아보카도 한묶음도 담아왔습니다.
점심으로 샌드위치도 자주 해먹고 남편도 샌드위치를 좋아하는데요
장본 그다음날 남편이 약속이 있어 출타를 해서 혼밥으로 만들어봤습니다.
신선한 아보카도라 더 맛이 있었습니다.
재료 : 식빵2쪽, 아보카도1/2, 슬라이스치즈1장, 계란1개, 잼, 케첩, 마요네즈, 소금, 후추
제일 잘 익었을것 같은 아보카도를 깨끗이 씻어 반으로 갈라줍니다.
아직도 싱싱해서 단단하네요.
숟가락으로 과육과 껍질 사이로 넣고 돌려서 껍질을 벗겨줍니다.
식빵2쪽을 토스트기에 구워주고
한쪽에 잼을 발라주고 아보카도 썰은것을 올려주고 소금 후추를 뿌려줍니다.
그위에 슬라이스치즈1장을 올리고 뜨거운 계란후라이를 올리면 치즈가 좀 녹겠지요.
위에 케첩을 좀 뿌리구요.
나머지 식빵1쪽에 마요네즈를 발라 덮어줍니다.
꼭 눌러주구요.
완성입니다.
반으로 잘라 접시에 담아 식탁으로..
따뜻한 커피와 함께하는 아보카도샌드위치 입니다.
아보카도샌드위치가 오랫만에 먹으니 맛이 좋아
다음엔 남편과 같이하는 점심때도 만들어봐야겠습니다.
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- TAG
- 샌드위치, 아보카도, 아보카도샌드위치, 아보카도샌드위치 만드는법, 혼밥
댓글
-
북두협객 아보카도샌드위치는 처음 봅니다!
맛도 기대되네요^^ 2017.12.20 07:35 신고 -
문moon 아보카도가 몸에 좋은 성분이 많고 한번씩 먹으면 특별한 맛의 샌드위치 입니다.^^
저렇게 슬라이스 해서 올려도 되고 으깨서 올려도 되구요. 2017.12.20 09:42 신고 -
空空(공공) 저도 샌드위치를 좋아하는데 항상
차려 주시는 분 식성이 양식보다는 한식입니다 ㅋ 2017.12.20 07:50 신고 -
문moon ㅎㅎ 그러시군요.
외국여행을 가면 좀 힘들어 하시겠어요.
우리집 식구들은 한식 양식 가리지않고.. ^^ 2017.12.20 09:44 신고 -
은이c 샌드위치와 커피 한잔 좋네요
한가지 빠졌네요~
음악~~~ ㅎㅎ 무슨 영화 찍는건 아니지만 ㅋ
가끔 그렇게 하면 좋더라구요^^ 2017.12.20 10:17 신고 -
문moon ㅎㅎ 음악이 빠질수가 없지요.
남편이랑 둘이 있으면 워낙 tv를 틀어놓고 있으니까 잘 안되는데..
음악까지 틀어놓고.. 요즘 같은 겨울엔 멋진 전원생활이 되는것 같아요. 2017.12.20 10:28 신고 -
슬_ 아보카도 잘 자르셨어요! XD
호주에 있을 때는 장보러가서 그냥 사올 수 있던 식재료인데, 한국에서는 자주 보기 힘드네요.
신선한 아보카도 샌드위치 저도 맛보고 싶어집니다ㅎㅎ 2017.12.20 11:11 신고 -
문moon 요즘은 큰마트 가면 그래도 자주 볼수있지요.
호주 있을때의 생각이 나겠어요. ^^ 2017.12.20 11:37 신고 -
『방쌤』 아보카도도 용도가 정말 다양하더라구요~
샌드위치! 이거 간단한 아침식사로 너무 좋겠는데요~
저는,,, 간식으로^^ㅎㅎㅎ 2017.12.20 14:07 신고 -
문moon ㅎㅎ 간식으로도 좋아요~ 2017.12.20 15:22 신고
-
행복한 요리사 아보카도샌드위치
맛있게 보고 갑니다.
즐거운 수요일 되세요. ^^ 2017.12.20 15:05 -
문moon 행복한요리사님도 좋은 하루 되세요 ~^^ 2017.12.20 15:23 신고
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