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갑자기 김밥이 먹고싶어 직접 멸치김밥 참치김밥을 만들어 저녁식사로 먹었습니다.
요즘 멸치김밥이 인기인것 같은데 마침 견과류멸치볶음이 있었고
양평집에선 거의 삼시세끼를 직접 해결해야하기에.. 오랜만에 김밥을 말아보았네요.
시중의 멸치김밥은 약간 칼칼한 맛도 있던데 견과류멸치볶음이라 좀 밋밋했고
마요네즈 들어간 참치는 느끼해서 양념참치로 만들어서 했더니 맛이 깔끔하네요.
저녁식사를 간단히 한다고 만들어봤는데 결과는 간단하지가 않았지만요..
재료 : 밥2인분, 김4장, 무장아찌, 우엉조림, 양념참치, 깻잎8장, 견과류멸치볶음, 계란지단, 참기름, 통깨
무장아찌를 채썰어 참기름 통깨를 뿌려 버무리고, 계란지단을 부치고, 우엉조림 멸치조림 깻잎을 준비하고,
양념참치는 참치에 마늘 간장 고추가루 물약간을 넣어 조려서 준비합니다.
밥이 되면 스텐볼에 퍼서 참기름만 조금 뿌려 주걱으로 자르듯이 섞어주고 한김 식힙니다.
김은 집에 있던 재래김을 사용하였더니 크기가 커서 김밥 말기에 좋았습니다.
김발 위에 김을 깔고 밥을 얇게 깔아줍니다.
참치김밥 입니다.
밥 위에 깻잎2장을 깔고 지단 무장아찌 우엉 양념참치를 얹고 잘 말아줍니다.
멸치김밥 입니다.
똑같이 밥 위에 깻잎2장 깔고 지단 무장아찌 우엉 멸치조림을 얹고 잘 말아줍니다.
김에 참기름을 발라줍니다.
요렇게 각각 2개씩 총4개를 만들었습니다.
썰어서 보기좋게 담고 식탁으로..
오랜만에 만들어본 김밥이라 맛이 있었습니다.
국물이 있어야 하기에 배추국으로..
꼬다리도 버릴수가 없지요. 오히려 꼬다리가 더 맛있다는..
간단하지만 푸짐한 한끼식사가 되었습니다.
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jshin86 와! 김밥 먹으러 막 가고 싶네요.^^
여기는 고기 김밥은 한줄에 $6.50 이에요.
가격이 엄청 나지요?
어쩌다가 ...두달에 한번 정도..한국 마켓에 가면 꼭 김밥 두줄 사서 차에서 먹고 집에 온답니다. 2020.11.05 00:49 신고 -
문moon 고기김밥이 비싸군요.
그곳은 고기는 쌀것같은데.. ㅎㅎ
드시고싶으면 직접 만들어보시지요.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2020.11.05 11:03 신고 -
jshin86 고기는 싸지만 인건비가 시간당 $17 이고...그 동네...하니까 어쩔수 없는거 같아요.
어묵 김밥은 한줄에 $5 인거 같아요. 2020.11.05 11:07 신고 -
문moon 어묵김밥도 맛있지요.
인건비 때문이군요. 2020.11.05 11:13 신고 -
행복을 찾자 비쥬얼이 끝내줘요 김밥 좋아하는데.... 나눔해요ㅋㅋㅋ
포스팅 잘 보고 갑니다^^ 따봉 👍 2020.11.05 02:25 신고 -
문moon ㅎㅎ 맛있게 먹었습니다.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2020.11.05 11:04 신고 -
라면지기 문님은 요리사세요 우왕
고기 없어 더 좋아요 2020.11.05 02:48 신고 -
문moon ㅎㅎ 감사합니다.
요즘 김밥종류도 다양하지요?
좋은 하루 보내세요 ~^^ 2020.11.05 11:05 신고 -
*저녁노을* ㅎㅎ맛있겠습니다.
잘 보고가요 2020.11.05 05:46 신고 -
문moon ㅎㅎ 맛있게 잘 먹었습니다.
좋은 하루 보내세요 ~^^ 2020.11.05 11:05 신고 -
@산들바람 참 맛나 보이는군요 군침만 삼키고 갑니다!! 2020.11.05 07:36 신고
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문moon 에구.. ㅎㅎ
좋은 하루 보내세요 ~^^ 2020.11.05 11:06 신고 -
kangdante 멸치김밥 참치김밥 모두 맛나 보입니다
한 조각 맛보고 싶어집니다.. ^^ 2020.11.05 07:43 신고 -
문moon 오랜만에 먹어서 맛있게 먹었습니다.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2020.11.05 11:07 신고 -
앵글1004 너무 먹고싶네요♡
김밥은 사먹는것보다 만들어먹는게 훨씬 맛있더라구요^^ 2020.11.05 08:26 신고 -
문moon 김밥을 만들어먹는것도 괜찮지요? ^^
좋은 하루 보내세요 ~ 2020.11.05 11:08 신고 -
깜푸와 촌떡이😁 이야 밥만봐도 맛있러보여요ㅋㅋㅋㅋ 요리잘하셔서 너무 좋겠어요 ㅠ 잘 보고 공감 구독 누르고갑니다 시간되시면 놀러오셔요!! 맞구독도 부탁드립니당!!ㅎㅎ 2020.11.05 08:33 신고
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문moon ㅎㅎ 감사합니다.
좋은 하루 보내세요 ~^^ 2020.11.05 11:08 신고 -
계리직 우아 정말 김밥집에서 보던 비주얼인데요
보기만 해도 행복해 지는게 진짜 꼬다리에 배추국 먹고 싶네요 2020.11.05 08:55 신고 -
문moon ㅎㅎ 감사합니다.
꼬다리가 맛있습니다. ㅎㅎ
좋은 하루 보내세요 ~^^ 2020.11.05 11:09 신고 -
잘 사 먹는 멍키 와 .... 진짜 맛있어보이네요 ㅠ 김밥도 이쁙 잘싸셨네요 ~ 공감 구독 꾹 누르고가요~ 포스팅 잘보고갑니다~! 2020.11.05 09:07 신고
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문moon ㅎㅎ 감사합니다.맛있게 먹었습니다.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2020.11.05 11:09 신고 -
空空(공공) 문님 하신 김밥 보니 갑자기 김밥이 먹고 싶어집니다
오늘 점심 깁빕을 먹을까 생각해 봅니다..ㅎ
저 김밥 무지 좋아합니다. 2020.11.05 09:38 신고 -
문moon 김밥을 좋아하시는군요.
간단하게 사먹기도 하는데.. 서울에 갈때나.. ㅎㅎ
양평집에선 거의 해먹기에..
점심 맛나게 드세요 ~^^ 2020.11.05 11:12 신고 -
핑크 봉봉 오~~ 김밥 재료 너무 좋아요^^ 2020.11.05 13:12 신고
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문moon ㅎㅎ 맛있었습니다. 2020.11.06 07:12 신고
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케이앤안나 보기만 해도 너무 맛있어 보이네요~ 재료도 푸짐하고 건강할 것 같아요~ 잘봤습니다 ^^ 2020.11.05 20:12 신고
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문moon 번거로워도 직접 만들면 더 맛있는것같아요. ㅎㅎ
좋은 하루 되세요 ~^^ 2020.11.06 07:16 신고 -
아이리스. 어마나~김밥 이쁘게 잘 싸셨어요~
저도 김밥을 좋아해서 가끔 한줄씩 사다먹거든요
참치에 붉은 양념 하는건 처음 보았는데
더 맛있을 것 같네요..^^
2020.11.05 21:02 신고 -
문moon 저도 서울 가면 한번씩 사다가 먹습니다.
양념참치는 예전부터 만들어먹던건데 깔끔하니 맛있습니다.
애들 도시락반찬으로 많이 사주었습니다.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2020.11.06 07:22 신고 -
은이c 멸치 김밥이라고 해서 간단한 재료가 들어갈줄 알았는데 그것도 아니네요
우엉도 들어가고 건강식이면서 맛도 좋을거같아요 ㅎ
김말이가 진짜 크긴 하네요 ㅋ 김밥에 라면이 땡기는 시간입니다 ㅎㅎ 2020.11.06 10:04 신고 -
문moon 원조김밥에다 추가로 멸치나 참치를 넣고 만드는거라 더 맛있나봅니다.
편안한 저녁시간 보내세요 ~^^ 2020.11.06 22:17 신고 -
앵글1004 보기만해도 너무 맛있어 보이네요~
집에서 만든 김밥이 맛이 최고더라구요^^
2020.11.07 11:47 신고
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