(치킨구이) 에어프라이어로 구운 겉바속촉한 치킨구이

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치킨은 주문해서 배달시켜먹어도 맛있지만 양평집에선 어렵기에..

한번씩 에어프라이어에 구워먹게 되는데 금방 구워서 바삭하고 아주 맛있어서

주문배달시켜먹는 치킨에 못지않은것 같아요.

마침 주문한 닭볶음탕용이 택배로 배송되었기에..

우리부부 둘이서 먹는거라 양은 조금으로 간단히 만들어 먹은 치킨구이 입니다.

 

 

재료 : 닭볶음탕용 1/2팩(400g), 우유1/2컵, 맥코믹올시즈닝1큰술, 커리가루1큰술, 올리브유2큰술, 파슬리가루

 

닭볶음탕용 1/2팩 입니다. 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고..

 

잡내제거를 위해 우유에 잠시 담가두었습니다.

 

우유를 씻어내고 물기를 제거하고 맥코믹올시즈닝과 커리가루를 뿌려 고루 묻혀줍니다.

 

올리브유도 넣어 고루 코팅해줍니다.

 

에어프라이어 아래통에 종이호일을 깔아주고..

기름이 종이호일에 고여서 통세척이 용이하게 됩니다.

 

속통에 양념한 닭고기를 고루 깔아주고..

 

에어프라이어 온도를 200도로 20분 설정하고 돌려줍니다.

 

10분 돌린후에 꺼내어보고

아래위를 뒤집어놓고 다시 10분 돌려줍니다.

 

완성입니다.

바삭하게 잘 구워진것 같네요.

 

아래통에 이렇게 기름이 고였네요.

종이호일만 잘 제거하면 새척이 필요없답니다.

 

그릇에 담아 파슬리가루를 솔솔 뿌려 식탁으로..

금방 구워 바로 먹으니 겉바속촉한 치킨구이가 되었습니다.

 

우리부부 둘이서 먹으니 딱 알맞은 양 이었답니다.

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