(참취꽃) 취나물로 먹는 참취의 꽃
취나물은 산속의 그늘진곳에서 자란다기에 집 뒷곁에 심어주었는데 기대했던것만큼 번식은 못했습니다. 지금도 서너포기에서 이렇게 꽃대를 올리고 꽃을 피워주었습니다. 번식시키려고 잎도 거의 따먹지못했고 꽃지고난후 씨앗도 흩뿌려주었건만.. 쉽지가 않네요. 그래도 때가 되니 이렇게 몇송이 꽃을 피워주고 있습니다. 국화과라 꽃들이 비슷하지요? 꽃크기는 작은편 입니다. 취나물로 먹는 참취의 잎은 참 향이 좋은데요.. 봄철의 어린순을 나물로 먹습니다. 집뒷곁은 그늘진곳 이어서 여러 식물들을 구획없이 다양하게 심어주었고 표고목도 있는 곳 입니다. 참취 학명 : Aster scaber Thunb. 쌍떡잎식물강> 국화목> 국화과> 참취속 꽃말 : 이별 나물취, 암취, 한라참취, 작은 참취 라고도 한다. 다년생초본으로 근경 이..
식물키우기/정원식물
2023. 8. 25. 01:30