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팽이버섯전

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(팽이버섯전) 계란으로 부친 팽이버섯전 밀가루 없이 계란 만으로 한번씩 부치는 팽이버섯전 입니다. 밀가루가 안들어가서 속도 편하고 다이어트식으로도 되는 팽이버섯전 만드는법 입니다. 재료 : 팽이버섯1봉, 계란2개, 대파1/4대, 소금1/2작은술, 식용유 팽이버섯을 먹기좋게 자르고 대파를 썰어넣고 소금, 계란을 넣어 잘 섞어줍니다. 후라이팬에 카놀라유를 두르고 팽이버섯을 한숟가락씩 떠서 부쳐줍니다. 밀가루 없이 계란으로 버무린거라 또 팽이버섯은 금방 익기에 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 됩니다. 한숟가락씩 올리고 중불에서 부쳐줍니다. 밑면이 노릇해지면 뒤집어줍니다. 완성 입니다. 한번씩 밥반찬으로도 좋고 소화도 잘되는 팽이버섯전 입니다. 도움이 되셨으면 로그인이 필요없는 공감♡ 꾹~~ 부탁드립니다.
(팽이버섯전) 밀가루 없이 부치는 팽이버섯전 밀가루 없이 계란 만으로 부치는 팽이버섯전을 만들어봤습니다. 밀가루 없이 부쳐서 가벼운 맛이라 다이어트식으로도 좋아서 가끔 한번씩 만들게 되는 팽이버섯전 이네요. 재료 : 팽이버섯1봉, 대파1/2대, 송고버섯1개, 계란3개, 카놀라유, 간장소스(간장+식초) 팽이버섯, 송고버섯을 작은 길이로 썰고 대파도 썰어 스텐볼에 담고 계란3개를 깨뜨려넣고 잘 섞어둡니다. 후라이팬에 카놀라유를 두르고 한숟가락씩 떠서 부칩니다. 앞뒤로 노릇노릇 하면 뒤집어주면 되니 간단하기도 합니다. 노릇해지면 뒤집어 줍니다. 접시에 덜어내고 같은방법으로 계속 부쳐줍니다. 요렇게 한접시가 완성되었습니다. 소금간도 안되어있으니 간장소스에 찍어먹으면 됩니다. 만들기 쉽고 다이어트식 으로도 좋은 팽이버섯전 만드는법 입니다. 도움이 되셨으면 ..
(팽이버섯전) 밀가루 없이 부치는 팽이버섯전 밀가루 없이 부쳐서 식감도 맛도 좋은 팽이버섯전 인데 밥먹기전 바로 부쳐서 먹으면 참 맛이 있습니다. 밀가루가 안들어가니 탄수화물 걱정되시는 분들에게도 좋구요.. 식사하기전 바로 부쳐서 따끈하게 먹는 팽이버섯전 만드는법 입니다. 재료 : 팽이버섯1봉, 계란2개, 대파1/2대, 식용유, 초간장소스 팽이버섯 1봉지 입니다. 식재료가 좋아야 맛있으므로 팽이버섯도 신선할때 부쳐주면 더 맛있습니다. 스텐볼에 팽이버섯을 먹기좋게 썰어넣고 대파도 넣고 계란2개를 깨뜨려넣고 잘 섞어줍니다. 계란2개를 넣으니 빠듯하게 되었습니다. 후라이팬에 기름을 두르고 먹기좋게 한수저씩 떠서 부쳐줍니다. 앞뒤로 노릇하니 부쳐주면 완성입니다. 간단하지요? 간단하지만 식감과 맛이 좋은 팽이버섯전 이랍니다. 접시에 담아 초간장과 함께 식탁..
(팽이버섯전) 밀가루 없이 간단히 만들수있는 팽이버섯전 팽이버섯은 향도 별로 없고 맛도 괜찮아 찌개나 전골에 많이 쓰이는데요 간단히 전으로 구워도 맛이 좋은것 같아 자주 만들게 되네요. 원래 버섯종류를 좋아하지만 전 부쳐서 따끈할때 바로 먹으면 아주 맛이 좋은, 밥반찬으로도 좋은 팽이버섯전 간단히 만드는법 입니다. 재료 : 팽이버섯1봉, 계란2개, 쪽파2줄기, 카놀라유, 간장소스(간장, 식초) 스텐볼에 계란2개를 깨뜨려넣고 팽이버섯을 작게 잘라넣고 이대로 해도 되는데 푸른색이 들어가는게 좋아보여 쪽파를 다져넣었습니다. 쪽파 대신 파슬리가루를 써도 됩니다. 숟가락으로 잘섞어서.. 후라이팬에 카놀라유를 두르고 한숟가락씩 떠서 부쳐줍니다. 노릇해지면 뒤집어줍니다. 밀가루 없이 계란만이어서 한번씩만 뒤집어주면 다 익습니다. 접시에 담아 간장소스와 식탁으로.. 따끈해..
(팽이버섯전) 냉장고 속 팽이버섯으로 만들어본 팽이버섯전 마트에서 몇개 사다둔 팽이버섯을 쓰지않고 남아있는게 있어 계란을 풀어 전으로 만들어봤습니다. 밀가루가 들어가지않고 계란만으로 전을 부치기에 따뜻할때 빨리 먹어주는게 좋을듯 합니다. 간단히 만들어 저녁밥반찬이 되었습니다. 재료 : 팽이버섯1봉지, 계란2개, 소금1/2작은술, 후추, 카놀라유 팽이버섯을 반으로 잘라 붙어있는 부분은 잘 떼어줍니다. 스텐볼에 넣고 계란2개 넣고 소금, 후추 넣어 잘 섞어줍니다. 후라이팬에 카놀라유를 두르고 팽이버섯을 한숟가락씩 떠서 부쳐줍니다. 계란이 금방 익기에 노릇해지면 뒤집어 노릇하게 부쳐줍니다. 접시에 가지런히 돌려담고.. 비어있는 가운데 부분에 간장을 놓아주면 됩니다. 간장종지를 가운데 놓고 식탁으로.. 간단하게 만들어 먹은 팽이버섯전 입니다. 따뜻할때 밥반찬으로도 좋..