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양평집 이웃들과 가끔 술한잔 하는 기회도 가지는데요
이웃에서 초대를 해서 급하게 집에 있는 재료로 만들어간 간단한 안주용 음식 입니다.
한달도 전에 있었던 일인데 사진첩을 뒤지다보니 사진이 남아있어서 올려봅니다.
베이컨에 야채를 채썰어넣고 돌돌 말아 후라이팬에 구운것으로
짭짤한 베이컨의 맛이 아무 간도 안한 야채와 잘 어울리네요.
베이컨이 얼마 없어서 또다른 메뉴로 어묵탕을 준비하였구요.
재료 : 베이컨, 당근, 당근잎, 양파, 파프리카
냉장고에 남아있는 베이컨이 이것밖에 없어서 반으로 잘랐습니다.
텃밭의 작은 당근을 뽑아왔더니 당근은 조그맣고 잎은 향이 있고 신선해서
잎도 쓰기로 했습니다.
양파, 파프리카, 당근, 당근잎을 채썰어놓습니다.
냉장고에 있는 아무 야채나 다 좋습니다.
베이컨 위에 야채들을 놓고 돌돌 말아줍니다.
야채를 말아준 베이컨의 양이 이것밖에 안되네요.
요렇게 말아진 베이컨을 후라이팬에 구워줍니다.
후라이팬에 굽는 사진이 없네요. 바쁘게 하다보니 사진을 안찍은듯 합니다.
요렇게 바싹하니 구워주었습니다.
양이 너무 적은듯 하지요?
베이컨구이는 양이 적어 한가지 더 마련해본 어묵탕 입니다.
이웃과의 갑작스런 술자리에 간단하게 만들어본 안주들 입니다.
이웃들과 가끔 이런자리도 가지는데 전원생활이 참 좋은것 같습니다.
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댓글
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Bliss :) 이웃과 부담없이 왕래하는게 정말 좋은 것 같아요^^ 뜨근한 어묵탕에 짭쪼름한 베이컨말이 넘 맛있어 보여요. 행복한 연말 보내시길요! 2017.12.22 09:15 신고
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문moon 이제 양평집으로 이사온지 2년이 넘어서 동네사람들과 가끔 이런 시간들을 가지게 되니 좋은것같아요. ^^
좋은 나날 되세요~^^ 2017.12.22 09:46 신고 -
空空(공공) 이웃들과 즐거운 자리였겠습니다
맛도 있어 보이고 무엇보다 서로 정을 나누는 그런 자리여서 좋습니다^^ 2017.12.22 11:26 신고 -
문moon ㅎㅎ 전원생활의 또다른 재미인데요 가끔 이런 시간도 가지게 됩니다.^^ 2017.12.22 13:59 신고
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『방쌤』 햐~ 요거 맛있죠^^
저는 베이컨에 미나리! 완전 좋아합니다. 2017.12.22 21:10 신고 -
문moon 베이컨에 미나리도 괜찮겠어요.
당근잎이 향이 있는데 텃밭당근잎이 신선해서 써봤습니다. ^^ 2017.12.22 21:24 신고 -
*저녁노을* 맛나게 보고가요
즐거운 성탄 되세요 2017.12.23 04:21 신고 -
문moon 저녁노을님도 즐거운 성탄 되세요 ~^^ 2017.12.23 11:12 신고
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은이c 전원생활 참으로 부럽습니다~~ㅎㅎ
누구나 꿈꿔본다는거 아닙니까? ㅋㅋ
맛난 베이컨말이 오뎅국~같이 먹으면 더 맛있겠네요~^^ 2017.12.23 12:31 신고 -
문moon 이렇게 갑작스런 모임자리도 한번씩 갖게되니 좋습니다. ^^ 2017.12.23 13:43 신고
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sword 헙 베이컨 말이가 생각보다 괜찮네요!
제가 좋아하는 양파와 야채 몇가지... +_+ 재료구입시 참고하겠습니다 ^^ 2017.12.23 17:53 신고 -
문moon ㅎㅎ 간단하지요?
집에 있는 야채들 활용하면 됩니다.
팽이버섯 같은것도 좋구요. ^^ 2017.12.23 19:27 신고 -
레스비 / 슬_ 급하게 하셨는데 너무 먹음직스러워 보여요 +_+ 2017.12.23 20:10 신고
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문moon 급하게 있는 재료로 만들었는데 간단하고 안주로 적격이었어요. ^^ 2017.12.23 21:49 신고
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욜로리아 저도 만들어 먹으려고 재료 간단히 사왔는데 문님이 맛나게 만드셨네요~~~^^ 2017.12.24 13:59 신고
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문moon ㅎㅎ 그러셨어요?
있는 재료로 급하게 만들어서 양이 적지만 안주로 좋은 메뉴네요. ^^ 2017.12.24 16:22 신고 -
드래곤포토 행복한 성탄절입니다.
즐거운 시간 보내세요 ^^ 2017.12.24 16:26 신고 -
문moon 즐거운 성탄절 보내세요 ~^^ 2017.12.24 19:25 신고
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카멜리온 채소말이 베이컨 맛나겠어요!! 베이컨 색깔부터가 기가 막히네요...
게다가 채소가 듬뿍 들어가니 영양밸런스도 맞구요. ㅎㅎ
안주로 딱인 것 같습니다.
오늘 크리스마스네요! 즐거운 크리스마스 보내시길 바랄게요~! 2017.12.25 01:46 신고 -
문moon 간단하고 맛난 술안주네요.
즐거운 성탄절 되세요 ~^^ 2017.12.25 07:51 신고
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