꽃 뜰

둔촌동 지인의 집에 놀러갔다가 점심을 먹으러 가본 샘밭막국수 입니다.

춘천의 샘밭막국수 분점 인가봐요.

사장님이 모든 재료를 춘천에서 가져온다고 했거든요.

간단하면서도 맛나게 막국수를 잘 먹었습니다.

손님이 있는 자리는 피해서 사진을 찍었습니다.

주방쪽 이구요..

메뉴가 많네요.

우리는 막국수를 먹으러 갔기에 간단하게 막국수(1만원) 4인분을 주문하고..

따뜻한 면수 입니다.

반찬은 열무김치만..

막국수가 나왔습니다.

찬 육수를 기호에 맞게 적당히 부어줍니다.

저는 육수를 좀 많이 붓는 편 입니다.

식초와 겨자를 추가하여.. 맛나게 먹었습니다.

면이 좋은것 같네요.

여기는 면이 하얗기에 물어보니 껍질을 깐 메밀로 면을 뽑는다고 합니다.

하얀 메밀면은 처음보았지만 맛이 좋았습니다.

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