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마트에 갔을때 청정원쌀국수를 행사를 하고 있어서

굵은 볶음용 쌀국수와 가는 쌀국수를 사왔습니다.

그중에서 볶음용 쌀국수를 한번 해봤습니다.

숙주는 꼭 있어야하기에 사왔고 나머지는 집에 있는 재료를 썼습니다.

위에 땅콩을 뿌리면 맛있을텐데 없어서 패쓰 했구요.

 

재료 : 청정원 볶음쌀국수 2인분, 양파1/4개, 숙주 한줌, 냉동새우몇마리, 마늘2톨, 대파1/2대,

계란2개, 팟타이소스(굴소스2큰술, 피시소스2큰술, 설탕2큰술, 물6큰술), 식용유

 

사진에 계란이 빠졌네요.

쌀국수를 물에 15분 담가두어야 하는데 어쩌다보니 시간이 더 지났습니다.

 

대파 마늘 썬것을 웍에 기름 두르고 볶아 향을 냅니다.

 

양파를 넣어 볶아주고..

 

새우도 넣어 볶아줍니다.

 

새우가 어느정도 익으면 옆으로 밀어내고

계란을 스크램블에그로 만들어줍니다.

 

쌀국수를 넣고, 만든 팟타이소스를 넣어 잠시 볶아줍니다.

 

마지막으로 숙주를 넣어 볶아줍니다.

 

완성입니다.

쌀국수를 물에 오래 불렸더니 좀 퍼진듯 하네요.

설명서대로 15분정도 불리면 될것 같습니다.

 

그릇에 담아 식탁으로..

땅콩가루가 있으면 위에 고명으로 뿌려주면 더 맛이 있을것 같네요.

 

점심 한끼가 되어준 팟타이 입니다.

댓글
  • 프로필사진 *저녁노을* 맛있게 먹고 잘 보고 갑니다.

    즐거운 목요일 되세요^^
    2018.03.15 05:19 신고
  • 프로필사진 문moon 아침일찍 다녀가셨네요. ^^
    좋은 하루 되세요 ~
    2018.03.15 06:02 신고
  • 프로필사진 분홍빛동생 오앙^^ 정말 맛있어 보이네요^^
    잘보고갑니다. 즐거운 하루되세요^^
    2018.03.15 08:23 신고
  • 프로필사진 문moon 청정원 쌀국수가 1인분씩 뭉쳐있어서 더 좋은것 같아요.깔끔하구요.
    소스도 있는 재료로 만들었지만 우리 입맛에 맞네요. ^^
    좋은 하루 되세요 ~
    2018.03.15 09:19 신고
  • 프로필사진 은이c 쌀국수 요리는 한번도 해먹어본적이 없어요~
    이렇게 해서 먹는군요. ㅎ 마트가면 쌀국수면 한번 봐야겠네요.
    저렇게 굵은 면도 아직 못먹어봤어요. 궁금해요
    좋은 하루 보내세요~ ^^
    2018.03.15 09:42 신고
  • 프로필사진 문moon 청정원 쌀국수가 깔끔하니 나왔더라구요.
    물에 오래 불리지 않아도 되구요. ^^
    좋은 하루 되세요 ~
    2018.03.15 11:14 신고
  • 프로필사진 차차PD 팟타이를 집에서 만들어 먹는다니..
    레시피 잘보구가용 ^^♡꾹! !!
    2018.03.15 13:15 신고
  • 프로필사진 문moon 집에서도 할수있지요. ^^
    음식점 만큼 맛이 날지는 모르지만요. 집에서 거의 삼시세끼를 하는지라 그럭저럭.. ㅎㅎ
    좋은 하루 되세요 ~
    2018.03.15 13:29 신고
  • 프로필사진 『방쌤』 늘 가게에서 먹든가, 마트에서 시제품을 사서 먹었는데
    이렇게 해먹을 수도 있군요.^^
    저는 아직 내공이,,,ㅎ
    2018.03.15 14:44 신고
  • 프로필사진 문moon 마트에 청정원 쌀국수가 2 종류 나와서 사왔더니
    1인분씩 뭉쳐있어서 사용하기 좋았어요.
    저는 소스를 만들었지만 청정원 팟타이소스를 쓰면 쉽게 만들수있을것 같네요.^^
    좋은 하루 되세요 ~
    2018.03.15 14:57 신고
  • 프로필사진 슬_ 팟타이를 도전하셨군요! 저도 엄청 오래전에 해봤는데 너무 어려워서 시간이 참 오래걸렸었어요ㅠㅠㅠㅠ
    뭔가 맛도 상상한 맛이 아니었고... (국수가 다 눌러붙는 바람에ㅋㅋㅋ)
    자수정님 스킬이 부럽습니다 ㅠㅠㅠ
    2018.03.15 20:04 신고
  • 프로필사진 문moon 마트에서 사온 청정원 볶음쌀국수가 1인분씩 뭉쳐있고 잠시만 불리면 되어서 만들기가 쉬운것같네요.
    소스도 따로 파는것 같던데 안사와서 만들어서 썼구요.
    사실 팟타이를 많이 먹어보진 않아서 정확한 팟타이 맛도 잘 모르지만요. ㅎㅎ
    좋은 하루 되세요 ~^^
    2018.03.15 20:21 신고
  • 프로필사진 공수래공수거 팟타이를 집에서 해 드셨네요
    아주 맛있어 보입니다 ㅎ
    2018.03.16 07:57 신고
  • 프로필사진 문moon 쌀국수면이 우리제품도 나오고 소스도 있는 재료로 우리입맛에 맞게 하니
    맛이 괜찮은것 같습니다. ^^
    좋은 하루 되세요~
    2018.03.16 16:07 신고
  • 프로필사진 Bliss :) 우아~ 저 팟타이 좋아해서 오늘도 사먹고 왔는데!! 집에서도!!!!! 소스가 궁금했는데 굴소스 피시소스이군요!!! 저도 해봐야겠어요 실은 쌀국수 사다놨는데 모른척 한지 몇 달 지났네요ㅋㅋㅋ 시행에 옮겨야 겠습니당^^ 레시피 감사해요! 따스한 오후 되세요~ 2018.03.16 11:30 신고
  • 프로필사진 문moon 저도 쌀국수면만 사와서 소스 검색해서 알아냈어요. ^^
    백종원레시피는 곶감이 있어야 되어서 그것도 안됐구요. ㅎㅎ
    땅콩가루를 뿌려주면 더 맛날것 같네요.
    bliss님은 솜씨가 좋으니까 맛나게 잘하실거예요. ^^
    좋은 하루 되세요~
    2018.03.16 16:10 신고
  • 프로필사진 욜로리아 넘 맛깔스런 팟타이네요~~~~^^
    파는것 보다 더 맛나고 건강해보여요~~~^^
    2018.03.18 14:35 신고
  • 프로필사진 문moon 음식점보다는 좀 못할지 모르지만 훨 건강한 맛이겠지요? ^^
    감사합니다~^^
    2018.03.18 21:28 신고
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