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양평집 텃밭에 작년봄에 모종 한포트 심었던 당귀가
햐얀꽃을 엄청 피웠습니다.
잎을 먹는 일당귀(왜당귀)인데 이웃의 말을 들으니
이년차에는 잎이 시원치않고 꽃을 대거 피우니 나중에 씨앗을 받아 뿌리고
뿌리를 캐서 백숙하는데 넣어먹으라고 하네요.
당귀는 다년생이지만 일당귀는 2년밖에 못가나봅니다.
작년엔 당귀잎을 따서 고기 구워먹을때나 쌈채소로 이용을 잘했는데
올해는 잎도 얼마 못따먹고 꽃피는걸 지켜보고 있습니다.
꽃대를 엄청 올리고 있는데 하얀꽃이 활짝 피니 이뻐서 담아주었습니다.
꽃들이 자그마하니 육안으로는 자세히 보기 어렵고
사진으로 접사해서 보니 이렇게나 이쁘네요.
꽃이 우산모양으로 펼쳐져 피는데
자그마하지만 낱낱의 꽃이 참 이쁩니다.
어찌보면 반짝이는 보석이 달린 부로치 같지요?
일당귀
학명 : Angelica acutiloba (Siebold et Zucc.) Kitag.
쌍자엽식물 이판화>산형과
다년생초본으로 근경이나 종자로 번식한다.
일본이 원산지이다.
높이 50~100cm로 원줄기는 곧게 자라고
잎은 잎자루가 길고 삼각형으로 3개씩 1~3회 우상으로 갈라지며
예리한 톱니가 있다.
꽃은 8~9월에 복산형꽃차례로 피며 흰색이다.
열매는 난상 긴타원형이다.
이렇게 꽃대를 대거 올리고 있어요.
뜯어먹을 잎은 별로 없이..
씨앗이 많이 생기면 내년에는 제법 큰 일당귀 군락이 생기겠네요.
당귀의 효능은 특히 여성에게 좋다고 하는데
보혈기능과 어혈을 풀어주고 순환을 잘 시켜준다고 합니다.
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댓글
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空空(공공) 꽃이 정말 우산처럼 펼쳐 지는군요
약용 식물이니 잘 키우면 보약이 되겠네요 ㅎ 2017.06.05 07:40 신고 -
문moon 고기 구울때 쌈으로 먹으면 향이 있어 좋더라구요.
뿌리도 약이 되니 백숙에 넣어도 좋다고 합니다. ^^ 2017.06.05 09:55 신고 -
드래곤포토 덕분에 저는 당귀꽃 처음봅니다.
즐거운 월요일 보내세요
2017.06.05 08:30 신고 -
문moon ㅎㅎ 처음 보셨군요.
좋은 하루 되세요 ~^^ 2017.06.05 09:56 신고 -
Bliss :) 여기서도 종종 보는데 뿌리를 캐서 삼계탕에 넣어 먹을 수 있군요! 그건 몰랐어요~ 꽃 피우는 즐거움 정말 많으실 듯해요^^ 저는 한 해에 하나씩만 찔끔찔끔 늘리고 있어요ㅎㅎㅎ 행복한 한 주 보내시길요^^ 2017.06.05 12:55 신고
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문moon 일본당귀라 그곳도 흔히 볼수있나봐요?
전원생활 2년차라 이런것도 하나씩 배워가고 있어요. ㅎㅎ 2017.06.05 20:42 신고 -
베짱이 인위적으로 조성해놓은 꽃들만 보다보니
이런 꽃 종류가 있는걸 이제야 아네요. 진달래. 무궁화, 개나리, 이런 것만 보다가 새로운걸 알게되네요 2017.06.05 13:20 신고 -
문moon 텃밭채소꽃들도 참 이쁘답니다.
사람들이 잎을 따먹느라 꽃을 제대로 못피워서 그렇지만요. ^^ 2017.06.05 20:44 신고 -
『방쌤』 꼭 더듬이가 뿅뿅 돋아난 것 같아요.
넘 예쁘네요^^ㅎㅎㅎ 2017.06.05 14:26 신고 -
문moon 일당귀꽃이 참 이쁘지요?
참당귀꽃은 자주색으로 다른것 같던데 아직 보지를 못했네요. ^^ 2017.06.05 20:45 신고 -
카멜리온 일당귀는 잎을 먹나보군요 그런데 2년밖에 안가다니.. 뭔가 슬프네요. 게다가 2년차는 또 잎이 별로라고 하니..
다년생과의 차이가 느껴집니다. 2017.06.05 21:14 신고 -
문moon 그래서 저도 참당귀를 키우고 싶은데 모종으로 나오는건 전부 일당귀 뿐이더라구요. ㅎ
그래도 일당귀도 이제 씨앗받아 뿌리면 된다니 그렇게 해볼 작정입니다. ^^ 2017.06.05 21:24 신고 -
행복한 요리사 당귀꽃은 처음 보는것 같아요..
자수정님! 꽃이 참 예쁘네요.. ^^ 2017.06.06 00:51 -
문moon 꼭 보석 박힌 브로치 같지요? ^^ 2017.06.06 06:45 신고
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