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슈퍼블랙베리

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(슈퍼블랙베리) 가시없는 복분자 슈퍼블랙베리의 꽃과 열매 가시없는 복분자 슈퍼블랙베리가 올해로 2년째 꽃피우고 열매를 달아주었습니다.나무딸기와는 다르게 꽃이 더 크고 이쁜 슈퍼블랙베리 입니다.가시가 없으니 열매 수확하기도 좋구요..요즘 순차적으로 까맣게 익은 열매를 따서 처음으로 복분자주도 만들어보려 하고 있습니다.5월에 핀 슈퍼블랙베리꽃 입니다. 연분홍 꽃잎에 꽃술이 많습니다. 블랙베리학명 : Rubus fruticosus L.쌍떡잎식물강> 장미목> 장미과> 산딸기속산도와 당도가 강해 새콤달콤한 맛이 난다.라즈베리(산딸기)와 비교해서 씨가 딱딱해서 호불호가 갈린다.항산화물질이 풍부한 식품 중에서 함유량이 1위로 효능이 좋다.폴리페놀, 플라보노이드, 안토시아닌, 살리실산, 엘라그산, 식이섬유 등이 풍부하다.땅속줄기로 잘퍼지는 성질이 있다.  매년 땅속줄기에서 ..
(슈퍼블랙베리) 가시없는 복분자 슈퍼블랙베리의 꽃과 열매 이웃집에서 가시없는 복분자나무를 분양받아 재작년에 심어주었는데 작년엔 꽃과 열매가 생기지않았고 올해 드디어 봄에 꽃들이 피고 꽃지고나니 열매가 커져서 익어가고 있습니다. 열매가 커지면서 빨개졌다가 익으면 까맣게 되어서 블랙베리 라고도 부릅니다. 한그루에서도 꽤나 열매가 많이 달려 가시있는 복분자 보다는 수확량이 좋다고 합니다. 가시도 없구요.. 열매가 빨개졌다가 까맣게 익어갑니다. 까맣게 익은건 그때그때 따서 먹고있는데 나무 한그루라 수확량이 그리 많지않아서 이지요. 심은지 2년만에 꽃이 피기시작했습니다. 다른 산딸기종류 보다는 꽃이 크고 이쁩니다. 연분홍으로 피어나 희게 되고 꽃술은 많습니다. 줄기에 가지를 많이 쳐서 꽃도 많고 열매도 많이 달아주어 재배를 많이 하는것 같습니다. 이제는 열매가 차례차례..