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순메밀

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(경기 양평 단월) 메밀가 본점 - 회막국수 이집은 순메밀로 유명한 곳인데 예전에 한번 가본적이 있습니다.집에서 그리 멀지않은곳에 있는데 날이 더워지니 남편이 막국수 생각이 났나봅니다.그러던차에 이웃의 추천을 받아 회막국수를 먹으러 갔는데 마침 주말 이어서 일찍 갔는데도 대기가 있었고 주차장은 만원 이었구요..입구로 가니 키오스크 같은 판에 대기를 직접 입력하도록 하고 있더군요.앞에 6팀이 있었고 다행히 회전률은 빨라서 조금 기다리니 들어갈수있었습니다. 메밀가 본점 입니다.오른쪽에 두부공방이 있고 외관은 예전 그대로인데..바깥에 기다리는 사람들이 앉아있네요. 더우니 왼쪽의 카페에서 기다려도 된다고했는데 바람이 살랑살랑 불어서 그리 덥지는 않았습니다. 호출을 받아서 실내로 들어왔습니다.실내가 만석 이어서 실내사진은 못찍고 주방쪽을 찍어봤습니다. 벽에..
(양평 단월) 메밀가 - 순메밀막국수, 메밀전병 추석연휴때 추석전날 양평집에 온 애들과 함께 찾아가본 메밀가 입니다. 순메밀로 막국수를 한다해서 차례음식을 다 장만하고서 저녁무렵에 가봤었지요. 양평집에서 차로 가면 그리 멀지않은곳이었구요. 앞에 차를 주차하고서 사진으로 담고.. 메뉴에 있는 두부를 만드는 두부공방도 있네요. 나올때 보니 옆에 있는 넓은 텃밭에 메밀꽃이 한가득 피어있더라구요. 텃밭에 콩도 자라고 있었구요.. 창가자리에 앉아서 메뉴판을 담아봤습니다. 우리는 순메밀물막국수 2개, 순메밀비빔막국수 2개, 메밀전병을 주문했습니다. 실내는 요런 모습 입니다. 반찬인 김치들이 나왔구요. 메밀전병이 나왔습니다. 메밀전병이 깔끔하니 맛이 있네요. 순메밀물막국수 입니다. 순메밀은 100% 메밀로 만드나봐요. 순메밀비빔막국수 입니다. 비빔막국수에 냉육수를..