(카레라이스) 오랜만에 저녁식사로 간단히 먹은 쇠고기카레라이스
오랜만에 카레가 땡겨서 간단히 저녁식사로 먹은 쇠고기카레라이스 입니다.남편이 카레를 그리 좋아하지않아 자주 해먹지못하는데 오랜만에 해서인지 남편도 맛나게 먹었답니다. 카레라이스 맛있게 만드는법 입니다.재료 : 밥2인분, 백세카레1봉, 강황가루1큰술, 쇠고기200g, 감자2개, 양파1개, 당근 약간, 표고5개, 물, 카놀라유 웍에 감자, 양파, 당근, 표고를 작게 썰어넣고 쇠고기도 알맞게 썰어넣고 카놀라유를 넉넉히 두르고 볶아줍니다. 야채 랑 쇠고기가 어느정도 익도록 충분히 볶아준후 물을 잠길만큼 붓고 끓입니다. 10분정도 끓이니 감자가 왠만큼 익어 중불로 줄이고 백세카레가루를 솔솔 뿌려가며 저어줍니다. 저어가며 5분정도 더 끓여주는데 마지막에 강황가루를 넣고 잠시 더 끓여줍니다.강황가루를 넣으면 카레가..
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