꽃 뜰

양평집 작은 텃밭에 봄에 씨앗 한알 심어주었더니 이렇게나 크게 자란 피마자(아주까리) 입니다. 손바닥 같은 잎이 아주 넓지요? 피마자잎을 나물로 먹으려고 심었는데 위쪽 연한 잎을 두차례 따서 삶아서 냉동보관 해두었습니다. 잎이 큰만큼 억세서 연한 잎이라도 20분쯤 데쳐주어야 한답니다. 땅심이 좋은건지 사람키보다 훨씬 더 커지고 있습니다. 아래쪽 꽃은 지고 열매가 열리고 익어가고 있습니다. 피마자꽃 입니다. 암꽃과 수꽃이 한꽃대에 피는데 아랫쪽 노란꽃이 수꽃이고 위쪽 빨간꽃이 암꽃 입니다. 피마자(castor-oil plant) 학명 : Ricinus communis L. 쥐손이풀목> 대극과> 피마자속 인도와 소아시아가 원산지로 원산지에서는 여러해살이풀이나 우리나라에서는 1년생초이다. 아주까리라고도한다. ..