본문 바로가기 메뉴 바로가기

꽃 뜰

프로필사진
  • 글쓰기
  • 관리
  • 태그
  • 방명록
  • RSS

꽃 뜰

검색하기 폼
  • 분류 전체보기 (1348) N
    • 요리 (560)
      • 밥, 죽 (36)
      • 국, 찌개 (60)
      • 반찬 (179)
      • 식재료 (33)
      • 차 (25)
      • 면, 만두, 수제비, 전 (85)
      • 샌드위치, 토스트, 디저트 (26)
      • 일품요리 (67)
      • 김치,피클,장아찌 (49)
    • 여행 (105)
      • 국내여행 (72)
      • 해외여행 (33)
    • 식물키우기 (488) N
      • 정원식물 (333) N
      • 텃밭 (18)
      • 화분식물 (135)
      • 야생화 (2)
    • 맛집 (167)
      • 음식점 (143)
      • 카페 (24)
    • 일상다반사 (28)
  • 방명록

2020/05/14 (1)
(멸치국수) 별다른 고명 없이 따끈한 멸치육수 맛으로 먹는 멸치국수

요즘같이 날씨가 오락가락하는 시기에는 점심도 냉면을 먹었다가 온면을 먹었다가.. 따끈한 국물이 필요한 때는 따끈한 멸치국수를 자주 해먹습니다. 잔치국수와는 다른.. 별다른 고명이 없는 멸치육수를 쓰는 국수 입니다. 달래장이나 파장과 양념김치 정도만 있으면 된답니다. 따끈하고 진한 멸치육수가 주 포인트 입니다. 재료 : 소면2인분, 멸치육수, 달래장, 양념김치(김치, 참기름, 통깨) 먼저 진한 멸치육수를 냅니다. 멸치육수가 다되면 국간장으로 약하게 간을 합니다. 별다른 고명이 없는 대신 달래장(or 파장), 양념김치(김치, 참기름, 통깨)를 준비합니다. 끓는물에 소면 2인분을 넣고 끓어오르면 찬물을 2번 끼얹습니다. 소면을 찬물에 잘 휑궈 물기없이 그릇에 담습니다. 끓는 멸치육수에 국수를 토렴하는식으로 따..

요리/면, 만두, 수제비, 전 2020. 5. 14. 00:30
이전 1 다음
이전 다음
공지사항
최근에 올라온 글
  • (라일락) 진한 향기를 풍⋯
  • (앵초) 이쁜 분홍꽃을 피⋯
  • (왕수선화) 꽃도 잎도 훨⋯
  • (배꽃) 어린 배나무에 한⋯
최근에 달린 댓글
  • 많지는 않지만 주위에서 조금⋯
  • 봄의 소리가 여기까지 들리는⋯
  • 앞으로 꽃이 더 풍성하게 필⋯
  • 용문사에서 보셨군요. 실제⋯
Total
1,797,769
Today
305
Yesterday
1,438
링크
  • 세팍타크로 라이프
  • 꽃 뜰
  • Bliss in Ottawa, Canada
  • 인생의 짐은 많을수록 불편할⋯
  • 방쌤의 여행이야기
  • 아이리스 PHOTO STORY
  • Photo & Movie 행복나눔터
  • 고요한 산사의 풍경소리
  • Hetsae
TAG
  • 클레로덴드롬꽃
  • 강릉
  • 다년초
  • 삽목
  • 양평집
  • 화분식물
  • 오렌지자스민
  • 아열대식물
  • 실내월동
  • 일년초
  • 제철음식
  • 제주도
  • 부겐베리아
  • 터키여행
  • 우리동네
  • 익소라
  • 클레로덴드롬
  • 정원
  • 꽃기린
  • 양평 용문 맛집
  • 구근식물
  • 씨앗발아
  • 맛집
  • 냉파요리
  • 터키
  • 양평 용문
  • 텃밭
  • 튤립
  • 정원식물
  • 노지월동
more
«   2020/05   »
일 월 화 수 목 금 토
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
글 보관함
  • 2021/04 (15)
  • 2021/03 (27)
  • 2021/02 (22)
  • 2021/01 (25)
  • 2020/12 (24)
  • 2020/11 (24)
  • 2020/10 (25)
  • 2020/09 (26)
  • 2020/08 (27)
  • 2020/07 (27)
  • 2020/06 (27)
  • 2020/05 (27)

Blog is powered by Tistory / Designed by Tistory

티스토리툴바